作者ivy12ivy12 ()
看板Bread
標題[心得] 台北 THE BREAD布列德的魔杖
時間Tue Apr 8 17:41:17 2008
1.【麵包名稱】:魔杖 (還是法國魔杖@@)
2.【價格】: 45 元
3.【地點/店名】:台北公館/THE BREAD 布列德
4.【嚐鮮日期】:08/04/08
5.【成份】:麵粉、酵母吧>"<
6.【給分(0~100)】:80
7.【下次購買意願】:推薦~
8.【評比】:這家的位址就是之前公館的惟客爾,去年十一月多開幕的吧,版上找不到
店家的文章,不知是太冷門還是我沒找到。
上網查了一下,這家店是味全集團開的,第一間門市在捷運永安站旁。
店裡除了賣麵包外還有附設illy咖啡喔,不過帶的錢不多就沒買了。白色
的裝潢蠻明亮的,店員也蠻親切的,還有一些麵包可以試吃。
我買的是魔杖是原味的,店裡還有另一種黑麥口味的(55元)。店員幫我切
成6片,用土司的袋子裝著。這家的魔杖外表乾脆、內部鬆軟,而且蠻濕
潤的,口感和嚼勁不錯,雖然脆但不致於刮嘴,香味也不錯,6片一下就
被我喀到剩2片。不過我很好養,或許有些人覺得普普吧。
最近吃過也比較有印象的魔杖是台大後門巷子裡的貝倫坊(這家好像也沒
人討論),名稱就是法國麵包,售價一樣是45。相較下,貝倫坊的外皮就
沒那麼脆,內部也比較偏乾,不過好像更有嚼勁。另外貝倫坊的較胖,
THE BREAD的較瘦,至於長度沒有放在一起我也沒得比較@'@
有試吃到香草麵包,和之前惟客爾的比起來較小不過比較厚,可是香味感
覺少了點,哪裡還買得到像惟客爾那樣好吃又便宜的香草麵包呀>"<?不過
其他麵包看起來還是不錯的,蛋糕看起來也很可口,下次再試試黑麥魔杖
(似乎是用桂圓湯種做的)和其他麵包^^
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1F:推 yawpb:我喜歡她的鄉村核桃~:D有的麵包真的好吃,但是太貴了/__\ 04/09 11:38