作者CyJen ( 一個人的星光)
看板Bread
標題[問題] 請問哪一牌的花生醬比較有保障呢?
時間Fri Nov 30 18:10:18 2007
我媽很愛吃花生醬
但是我爸每次都以花生醬裡會有黃麴毒素為理由
把我媽買的花生醬丟掉...囧rz
然後兩個人就會為了花生醬吵架XD
請問哪一牌的花生醬比較有保障呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.149.17
1F：推 veronika:里仁有在賣花生醬唷，是有機的。 11/30 21:11
2F：→ yojine:以台灣潮濕的環境,花生好像都會有,所以無法避免說... 12/02 07:50
3F：推 yhoo2160:黃麴毒素不是農藥造成的 和有不有機其實沒什麼關係 12/02 15:23
4F：→ yhoo2160:雖然也許可以假設有機食品對用的原料也會比較嚴格挑選.. 12/02 15:24
5F：→ yhoo2160:要買到沒黃麴毒素的花生製品 最好是買花生產地出產的囉 12/02 15:25
6F：→ yhoo2160:如果是使用外來原料製作的 花生從收成到加工中間經過了 12/02 15:26
7F：→ yhoo2160:比較長的時間(儲藏和運送的時間)就比較有可能產生黃麴毒 12/02 15:26
8F：→ yhoo2160:素 所以像金門貢糖之類的 我都不太吃:~ 12/02 15:27
9F：推 ninght:記得要冰和盡快吃完就好了,花生醬長黃麴跟麵包長青霉菌一樣 12/02 22:18
10F：→ ninght:都是無可避免的事情 = = 12/02 22:19