歐式麵包在南部地方可是很少見的,大概跟南部人喜歡重口味的嗜好有關吧! 在嘉義,聖保羅算是歐式麵包種類比較多的店家。 蝴蝶前幾天回南部,習慣了每天都啃麵包的我,一下子兩三天沒有麵包可以咬, 那種不對勁的感覺漫延了全身--就是渾身不對勁。其實也不是沒有麵包啃, 家裡爹娘喜歡吃台式麵包,所以櫃子裡清一色的就是肉鬆麵包、芋頭麵包、克林姆、 奶酥麵包...放眼望去...實在提不起想吃它的念頭。那天逮到機會晃到聖保羅, 怎能錯過大啖歐式麵包的機會呢?!於是帶了個歐克麵包和起士餅(OS:真是感動, 南部居然也賣起士餅啊~) 一拿到手.迫不及待的啃了起來...呃~~這...這...口感不對啊~~ 雖是歐克麵包的外表,但麵包的組織顯得鬆散,嚼勁也不夠...外層的麵皮也沒有 發酵過後來的Q度... 這不是歐克~~這不是歐克麵包(滾地哭喊貌~)... 好吧~只能說自己的嘴被養刁了...不過,比起一堆台式麵包陳列的麵包店... 聖保羅的存在還是聊慰了蝴蝶想吃歐式麵包的欲望,雖然結果實在令人有點難過... 今天一回台北,馬上衝到麵包店買了自己喜歡吃的麵包... 啊啊啊~颱風天有歐式麵包的日子真是滿足~ -- 如何讓你遇見我 在我最美麗的時分 為此 我已在佛前求了五百年 --

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