作者janeliusy (Jr)
看板Bread
標題[心得] 黛莉絲初訪
時間Wed Jul 26 13:21:00 2006
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/janeliusy&article_id=5363610
黛麗斯麵包店是網路上很多人在討論的一家烘培坊,雖然不知道他主打哪一類的麵包,但是
聽說用的料都是高級食材而技術也很有水準
這一天剛好陪姐姐到附近辦事, 途中經過黛麗斯忠孝店就提議到店裡買些麵包試試. 踏進
店裡的時候其實有點失望, 因為店裡都是LOCAL媽媽級的店員,給我的感覺跟普通台式麵包
店很類似. 眼睛環繞一圈後發現他的蛋糕櫃還比麵包櫃多東西, 而麵包架上都是偏台灣味
的歐式麵包,大部分都是油油亮亮調理麵包或是重鹹重甜的口味麵包,這讓小妹有退縮的意
念, 不過不挑的二姐已經開始再拿屬於他們家四口的麵包, 小妹只好努力尋找網友推薦的
麵包
看了半天小妹硬是選了這個比較有興趣的蔓越梅歐克麵包 ,外表就如網友說的很吸引女生
的目光,黃色的外衣包裹住粉粉的麵包.再加上許多花果粒,感覺起來就很貴婦一樣有氣質,
所以這樣的外表味道應該不會差到哪去吧, 她的外皮烤過後會酥酥脆脆的,有點像奶酥的
感覺, 內餡可就多采多姿了, 每一口都咬的到葡萄乾,蔓越莓,核桃等等, 屏除小妹不喜歡
的核桃後,口感其實很豐富, 麵包彈性很好又充滿果香甜甜的, 算中上之作.
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小妹不喜歡餓肚子
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◆ From: 125.230.23.174
1F：推 biiiii:它們的餅乾比較多特別口味 都不錯吃~ 07/26 16:41
2F：推 yangees:這家店在我家附近，的確不是走低油低糖健康路線 07/27 00:03
3F：→ yangees:但是她們的麵包都很好吃，至今沒吃過不好吃的 07/27 00:04
4F：→ yangees:但是也不怎麼特殊啦，蛋糕也都不錯~我最喜歡的是草莓大福 07/27 00:04