作者monaseizen (mona)
看板Bread
標題台南/常春藤田園麵包
時間Sun Sep 26 17:41:25 2004
這是一款滿樸實的麵包。沒有雜糧沒有包堅果,單純的麵包味道,無糖無油份,
有酵母的味道散發,因為不瞭解作法所以不敢亂講,但我吃起來是純粹的麵粉味
道,很香,並沒有想像中的澀感,不過它偏軟喔,不是嚼勁取勝的。
可能因為是無糖無油份,所以我覺得不是非常耐放,記得能早點吃完還是不要放太
久,即使有冰箱也一樣。
早起烤來吃的香味,會讓妳知道樸實的味道其實可以這樣簡單。
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◆ From: 220.139.48.228
1F:→ monaseizen:應該修正是裸麥的香味,有錯請指教。 220.139.48.228 09/26