作者ilovefood ( 流 光 飛 舞 )
看板Bread
標題[閒聊] 推薦的名店麵包?!
時間Fri Sep 17 00:35:41 2004
無意間查到一篇介紹各家知名麵包店招牌麵包的報導,如下: 推薦給大家囉!有機會
可以去尋寶。 還有想請問版友們,還有哪些「非吃不可」的名店招牌麵包呢?
可以請大家幫忙推薦嗎?
■ 台北:
岩島城/超熟土司
吃起來有糯米甜味,不像一般土司老是掉麵包屑。
歌迪/法國麵包
表皮鬆脆,嚼勁十足。
瓊昂/甜麵包系列
包括黑糖葡萄奶油麵包、煉乳奶油麵包、玉米麵包。
田中家/酥皮奶油吐司
酥香的外皮,充滿奶油香的麵包,一口咬下滿是麵包香。
耶里/潘多諾
粗獷中帶細膩口感,越吃麥香味越濃。
上城糕餅小舖/辣椒麵包
微辣而紮實的口感,最適合火辣辣的情人。
非凡/法國麵包球
皮薄外脆,咬勁十足。
新糖宣言/義式農夫麵包
份量十足,健康口味。
丹麥小屋/丹麥菠蘿麵包
鬆軟酥香的口感,難忘的麵包感動。
東客DONQ/米麻糬麵包
新奇爽口的咬感,是超人氣商品。
馬哥孛蘿/雜糧麵包
清淡中越嚼越有風味的健康麵包。
明星西點麵包/甜甜圈
有韌度有嚼勁,充滿甜香的麵包。
一之軒/陽光麵包
即蔬菜枸杞麵包,帶著香甜濃郁的麵包味。
福利麵包公司/大蒜麵包
充滿奶油味與大蒜香,你一口我一口,盡在不言中。
香榭麗舍/菠蘿可頌、法國吐司
用蒸餾水烘焙出的麵包香,越嚼越香甜。
全統/鮮奶麵包
柔軟細膩的奶油香,新鮮的味覺經驗。
泉利/大紅豆麵包
賣相十足的紅豆口感,真材實料的麵包香。
山崎(Yamazaki)/日式紅豆麵包
濃稠紮實的紅豆香,緊緊抓住脾胃。
百客俐/酸麵糰麵包
異國風味的麵包滋味。
朋廚/無花果麵包
乾硬的德國麵包口感,搭配無花果與橘子脾獨特的果香。
■ 台中:
洪瑞珍/超綿吐司
純鮮奶製成,超軟超綿的細緻口感。
■ 台南:
葡吉西點麵包店/蘿宋麵包
淡淡的鹹味,不乾不澀。
■ 高雄:
加賀村/黑糖吐司
日本沖繩黑堂的甜香,混合的葡萄乾口感更吸引人。
小王子烘焙美食/歐式雜糧麵包
韌中帶軟的麥香,高纖維的麵包香。
巴貝多/法式墨魚麵包
墨魚粉與麵粉烘焙的美味,外皮裹著Cheese塊,鹹鹹香香。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.113.63.200
1F:推 monaseizen:台中洪瑞珍一定要吃中女中附近那家喔 220.134.137.140 09/17
2F:→ monaseizen:非常好吃的吐司 220.134.137.140 09/17
3F:推 monaseizen:而且他們的綠豆椪跟蛋黃酥超好吃的 220.134.137.140 09/17
※ 編輯: ilovefood 來自: 140.113.63.200 (09/17 00:46)
4F:推 bunnyer:台中怎可忘了羅娃和堂本呢? 211.74.229.159 09/17
5F:推 guesslight:超推羅娃的法國麵包! 高雄烘樂夫的老麵 61.31.147.159 09/17
6F:→ guesslight:麵包也很有特色 (閃電泡芙也很有人氣~) 61.31.147.159 09/17
7F:推 loveamuro:台中聯翔的牛奶糖麵包 220.135.102.19 09/17
8F:推 monaseizen:我還想推薦常春藤的Bagel,好香喔 220.134.137.140 09/17
9F:→ monaseizen:是台南的常春藤。 220.134.137.140 09/17
10F:推 BADFOREVER:岩島成巧克力麵包!! 140.113.63.200 07/04
11F:推 BADFOREVER:朋廚的法式焦糖 140.113.63.200 07/04
12F:推 BADFOREVER:東客調理麵包 每次去必買 :D 140.113.63.200 07/04
13F:推 BADFOREVER:yamazaki紅豆麵包 蛋塔 QQ 61.230.115.110 07/09