作者beginner2 (準備去放風)
看板Boston
標題[閒聊] 感謝zappa君跟ting315君的魯肉飯食譜
時間Mon Aug 11 09:02:07 2008
謝謝 zappa 君跟 ting315 君兩位的鼎力幫忙。
真是不敢相信, 我真的一個人完成了魯肉飯, 而且還是在國外。
我的 home 爸超喜歡的, 連吃了兩盤呢! :)
評價還不錯。
也要謝謝 vide 君跟我講說有 super88, 讓我可以在那邊買到乾香菇。
我也買到了太白粉, 地瓜粉呢!
看到其中一樣粉是台灣土城製做的, 心情真是莫名激動啊!!
想到一周前我到 Chinatown 的超市看到綠豆, 打算做綠豆湯。
結果, 綠豆還是泰國製造的。真是......
感謝大家幫忙, 我上次的綠豆湯也是第一次自己做, 還是第一次在國外做,
home 爸也是很喜歡。
今天晚餐就全靠我了。就只有魯肉飯。
我真的超緊張的, 好怕會做不好, 會丟我自己國家的臉喔~~
雖然自己有查了網路, 有找到食譜, 也有試一下味道, 可是還是七上八下的,
好怕自己搞砸, 好怕美國人吃不習慣?
當 home 爸吃第一口時, 我真是超超超緊張的, 比 home 媽, 還有其他國的人都緊張。
還好, 他很喜歡。也沒想到, 其實還蠻簡單的啊~
感謝本板許多台灣同胞的幫忙, 讓我沒有丟台灣人的臉。
真的把台灣食物帶到人家飯廳了。
建議住 homestay 的, 如果想嘗試, 可以試看看魯肉飯。
預計還有蚵仔煎要做, 有機會的話, 說不定順便試看看珍珠奶茶? 茶葉蛋? XD
有看到 chinatown 的超市有賣波霸。
不過我個人是比較喜歡乾淨的 super88 啦!
一整個把韓國妹比下去, 然後人家又覺得不錯, 真是超高興的。
感覺好像拿到奧運金牌一樣。
真是很謝謝大家啊~~ m(_ _)m
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 72.93.107.252
1F：→ Bart:88可以買到來自台灣的綠豆薏仁喔，牌子叫義峰食品.. 08/11 09:21
2F：→ beginner2:請問一下哪邊可以買到台式的鍋鏟啊? 最好是適合不沾鍋的 08/11 09:30
3F：→ beginner2:home 媽家的鏟子超軟...不太能翻攪啊~ 好像做蛋糕那種的 08/11 09:31
4F：→ beginner2:我想乾脆買一個送她好了。這樣以後來住的台灣人也可以用 08/11 09:32
※ 編輯: beginner2 來自: 72.93.107.252 (08/11 09:34)
5F：→ beginner2:對了, 從泡香菇到整個完成, 我大概花了2小時左右。 08/11 09:50
6F：推 hydeliu:昨天去金門看到台灣的東西也莫名感動了起來@@" 08/11 11:20
7F：推 vide:燙盤青江菜 擺在一邊 可以去油漬 又有綠綠的顏色會很漂亮 08/11 11:21
8F：推 zappa:不客氣啦哈哈哈 魯肉飯真的是接受度很高台灣料理 08/11 12:11
9F：推 zappa:祝你日後做其他菜也很順利喔 :) 08/11 12:13
10F：推 body:鍋鏟到處都有阿，bed, bath & beyond有calphalon，八塊多.. 08/12 02:25
11F：→ body:比較貴的名牌，但有八折券。不然shaw's或是一般超市也都有賣 08/12 02:25
12F：→ body:kitchen aid, fiberxxx等等眾多選擇 08/12 02:27
13F：推 vide:美林有賣竹子坐的鍋鏟，比較不傷鍋子..如果你home媽用不沾鍋 08/12 02:36
14F：推 Luxti: good job 08/12 05:23