作者linga1005 (克萊兒)
看板Bioindustry
標題[問題] 食品檢驗還是食品技師
時間Tue Feb 6 15:39:50 2018
各位生技業的前輩好：
我今年一月剛接下一份食品檢驗的工作
另外有幸上榜去年第二次食品技師高考
而就在前幾日發現有一個待遇不錯的技師職缺
所以在猶豫是不是要更換跑道...
希望各位前輩願意提供意見，拜託拜託！
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:::目前食品檢驗的工作:::
-執行動物用藥及防腐劑檢驗
-會學習操作質譜儀且可學習方法開發
::優點::
-主管及同事好相處
-檢驗工作是我的興趣
-有閒暇時間準備高普考或發展第二專長
-可免費上ISO17025的課程
::缺點::
-樣品件數少學習速度緩慢
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:::食品技師工作:::
-協助工廠符合Haccp規範
-廠房規劃
::優點::
-對我而言是全新的領域，具挑戰性
-薪資+3-5k
::缺點::
-不確定是否適合這份工作，因為聽前人的經驗都不太好，且我一直都比較喜歡不接觸人
的工作，擔心要說服廠房老鳥遵循規定會很困難、無法適應。
//
其實我最重視的是未來的發展性，想請教兩者若不考慮其他因素，哪一個職務較有前景呢
？前輩們又會做怎樣的抉擇？
非常感謝您的閱讀！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.34.4
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Bioindustry/M.1517902793.A.858.html
1F：→ saltlake: 這位大爺 樣品數多的話 您老人家會有閒暇準備考試啥的?02/06 21:19
我懂了QQ
2F：推 kbt2720: 勸你打聽一下知名外商公司檢驗員的薪水02/06 23:02
已打聽～
3F：→ saltlake: 食品技師的執業範圍與義務之一就是讓本公司符合規範02/07 07:24
4F：→ saltlake: 不喜歡與人接觸乃至說服人守規矩 請問拿到食品技師證02/07 07:24
5F：→ saltlake: 打算用在哪方面"不必或少與人溝通"的工作上?02/07 07:25
6F：→ saltlake: 一般說來 業者聘請技師的最基本目的就是拿到技師的簽證02/07 07:31
7F：→ saltlake: 這簽證是法律規定業者執行特定業務應有的 這簽證目的02/07 07:31
8F：→ saltlake: 一般是為了保障公眾安全的 拿到簽證表示簽名的技師認證02/07 07:32
9F：→ saltlake: 業者確實有執行某些保障公眾的措施 這些措施是要花錢的02/07 07:32
10F：→ saltlake: 業者通常都不喜歡花錢 只想"拿到簽證"做生意 簽名技師02/07 07:33
11F：→ saltlake: 有法律責任的 將來被主管機關查到簽證的業者其實不應02/07 07:34
12F：→ saltlake: 得到簽證或者出事情發現業者不應得簽證 簽證技師有法律02/07 07:34
13F：→ saltlake: 責任的 看是要去吃免錢還是要罰錢乃至賠錢 技師是中央02/07 07:35
14F：→ saltlake: 政府發給考試合格的人 給予他們執行某些特許業務的證明02/07 07:35
15F：→ saltlake: 特許表示只有拿到技師證書的人得合法執行 使得技師有02/07 07:36
16F：→ saltlake: 排他的工作優勢 這種特權伴隨特殊義務的 而這些義務往往02/07 07:36
17F：→ saltlake: 要監督和說服他人"心不甘情不願"地花錢 所以不喜歡這類02/07 07:37
18F：→ saltlake: 業務的人 考到技師除了表示很會考試 沒有意義 因為自己02/07 07:38
19F：→ saltlake: 不願意去做技師證所賦予那些業務02/07 07:38
其實當時準備技師也是因為工作有閒暇的時間，也想著就算考取了也不去做技師的工作，
只是家人幫我詢到一個很不錯的技師職缺，所以希望我去嘗試...非常感謝鹽湖大！
20F：推 stone: but...食品技師現在沒有簽證制度...02/07 08:41
21F：→ tony15899: 非常雞肋的國家考試證照02/07 09:08
QQ
※ 編輯: linga1005 (118.160.200.108), 02/07/2018 10:10:40
22F：→ saltlake: 沒有簽證權限更慘 食品技師是一堆食安問題催生出來的 02/07 11:59
23F：→ saltlake: 食品技師的職責範圍有行政命令規定的 出事情跑不掉 02/07 12:01
24F：→ saltlake: 食品技師的法定職"責"有食藥署公告 02/07 12:22
25F：→ saltlake: 食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法 第七條 02/07 12:22
26F：→ saltlake: 一共10項 02/07 12:22
27F：→ saltlake: 補習班吹噓食品技師預估月薪45-50千 實務是22-30千 02/07 12:33
28F：→ saltlake: 法律規定特定產業應聘食品技師但目前仍在勸導而無開罰02/07 12:33
29F：→ saltlake: 紀錄 有聘食品技師的公司也多仍把食安業務交給非技師 02/07 12:34
30F：→ saltlake: 問題是食品技師有法定職"責" 換言之 未來出事情追究責任 02/07 12:34
31F：→ saltlake: 會很有得吵 初步看來 目前踏入食品技師這行的各種變數 02/07 12:35
32F：→ saltlake: 不少 02/07 12:35
※ 編輯: linga1005 (42.72.56.105), 02/07/2018 14:03:18
33F：→ blue010679: 食品技師業界混兩年可以考公職 02/07 22:56
34F：→ blue010679: 應該說食品技師理論上跟藥師營養師一樣高價 但因為政 02/07 22:58
35F：→ blue010679: 府太資方所以目前不值錢中 02/07 22:58
36F：推 yan2626: 還是要找好點的公司 02/08 17:13
37F：→ saltlake: 考公職幹嘛先到業界混幾年? 何不直接考上直接累積年資 02/08 20:31
38F：推 am5760: 千萬千萬不要踏進食品廠！！你會後悔！ 02/08 22:49
39F：→ saltlake: 樓上可解釋其原由否? 02/09 00:50
40F：推 blue010679: 公職食品技師資格就要有業界食品技師經驗2年啊 02/09 12:36
41F：推 nk10803: 營養師應該沒有很高價… 02/09 18:43
42F：推 HaGa5566: 營養師是醫事人員最低價的，， 02/11 14:06
43F：推 sarah150127: 借問公職食品技師資格有一定要在業界當食品技師經驗2 02/13 20:54
44F：→ sarah150127: 年嗎？印象中有食品相關經驗2年以上就可以了？ 02/13 20:54
45F：推 blue010679: 食品相關工作的說法就很籠統啊 不刁難都可以 刁難時 02/14 11:43
46F：→ blue010679: 品保品管製造你覺得算是有相關經驗嗎 02/14 11:43
47F：→ singtome: 回樓上s大，是領證後算2年食品相關工作...（只要公司願 02/14 11:43
48F：→ singtome: 意開證明就可以了吧聽老闆說的） 02/14 11:43
49F：→ blue010679: 雖然104年放寬了 但還是要看審查人員 02/14 11:44
50F：→ blue010679: 食品衛生相關工作經驗兩年 02/14 11:45
51F：→ kbt2720: 7-11賣鮮食算相關工作嗎 02/14 16:48
52F：推 loveanan: 檢驗工作相對單純 食品廠 上對主管 下對作業員 如果抗 02/21 23:41
53F：→ loveanan: 壓不夠 會很辛苦就是了～ 02/21 23:41