※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PKd9U1u ] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 標題: [食記] 台北 好想吃冰--夜間限定超浮誇火燒冰 時間: Tue Jun 27 22:57:31 2017 圖文網誌版 https://gwan.tw/iwanticesomuch/ 好想吃冰 かき氷 用餐時間 : 2017年/6月 地址 : 台北市大安區溫州街 80 號 電話 : (02) 2366-0115 營業時間 : 週一~週日 12:00~22:00 夏天又到了，好想吃冰~ 最近發現一間新開的冰店 店名真是直白又可愛 好想吃冰，把大家的心聲都說出來了 (笑~) 在網路上看到這個超浮誇的火燒冰 讓我立刻決定要來吃 不過現在改成夜間限定 晚上7點過後才能點噢!! 想吃的話時間要注意一下 好想吃冰是6月初開幕的冰店 在台大學區附近，當天看到很多學生或家庭來用餐 我本來想下午就來，覺得光線比較好拍照~ 臨時看到店家粉絲團把真白山嶽改成夜間限定 大概是怕光線太亮 ~ 火焰燃燒的感覺不明顯 !!?? 這間店的位置剛好在公館站跟台電大樓之間 位在學區 週邊也有許多美味小吃，或者巷弄間的質感咖啡廳 這裡販售冰品、飲料和日式小點心 店內有座位區跟和式桌 雖然開幕不久 但生意很好，到晚上客人還是絡繹不絕 椅子底下有小籃子可以放包包 另一區的和式桌 選這邊更有在日本吃冰的FU~ 最裡面還有小包廂 牆上的富士山LOGO好可愛 還利用燈光投射，營造出一種旭日東升的感覺 突然發現每個座位上的桌牌都不太一樣 好想發呆、好想出國、好想戀愛….等等 我們剛好坐在好想出國耶 有一種心聲被偷偷聽到的感覺 XDD 這杯青梅醋是打卡贈送的 不過店員好像也沒有特別提，我是自己在網路上看到的 免服務費 但有提供檸檬水需自取，餐具也要自己拿~ 不過這邊有插座和WiFi 沒客滿的話也不限時，吃冰休息倒是蠻舒服的 門口也放了很多網美神扇，可自取拍照 扇子圖樣很日式風 當食物背景拍照應該很好看 可惜我都吃完了才發現 有點扼腕，哈哈~ 抹茶拿鐵(冰) $130元 靜岡浜佐園抹茶+雲林小農鮮乳坊鮮乳 漸層的抹茶拿鐵搭上富士山背景也挺好看的 真白山嶽 $220元 就是這個!!! 在網路上看到，特地為了它而來 而且過來前一天店家突然改成夜間限定 又耐著性子等到晚上才跑來 (笑~) 真的很像一座山耶 上頭那個是糖漬檸檬片，旁邊還有手做焦糖醬 但你們一定覺得這有什麼，看起來好普通!!! 厲害的在後頭~ 冰品送上桌時，店家會把室內燈光暗下來 接著在冰山灑上橙酒再點燃火焰 越燒越旺 極端的冰與火纏綿交融，好像看了一場精彩演出 火燒冰這點子真的好特別!! 火焰燒完後，可以把焦糖醬淋在上頭搭配著吃~ 焦糖醬質地偏濃稠，味道也相當濃郁~ 另外很特別的 這碗刨冰有兩種質地，第一次吃到這麼神奇的口感 挖開看更清楚~ 中間就是一般刨冰，外面那層覆蓋著柔軟蓬鬆的檸檬蛋白霜 蛋白霜像個保護殼 把刨冰包覆在裡面，難怪經得住熊熊火焰啊!!! 最中間還有甜甜又多汁的橘子，整碗冰味道比想像中清新 如果你想吃冰又想吃點心 可以用套餐方式會比較便宜 像我們點了冰跟飲料，搭配兩樣小點就是雙人套餐省$40元 靜岡抹茶布丁 $60元 奔郎就是抹茶控應該看得出來吧 布丁實在是忍不住想點 XD 它的口感很奇特 不像一般的布丁或奶酪 而是有種一咬就出水的FU，裡面還帶著牛奶的感覺 烤糯米糰子(醬油) $60元 糯米糰子有醬油/紅豆/抹茶三種口味 但已經點了抹茶布丁，想說糰子就換換味道吧 糰子吃起來Q軟黏綿 有點像麻糬，搭配著鹹香的日式醬油 烤飯糰看起來也好好吃，只好留著下次再來 對了~ 忘記說 滿$100元可集一點，集滿10點可換等值$100元的商品喔 --

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