※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Nt_nBtH ] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 標題: [食記] 台南 冰ㄉ‧かき氷--好吃抹茶冰、麵茶冰 時間: Mon Sep 19 22:55:04 2016 圖文網誌版 https://gwan.tw/riceball-ice/ 冰ㄉ‧ かき氷 用餐時間 : 2016年/9月 地址 : 台南市東區崇善路155號 營業時間 : 週一~週日 11:00~20:00 (賣完為止) 電話 : 0974-027-042 我本身蠻愛吃冰的~ 前陣子夏天很熱時就整理了一篇 台南夏日冰品懶人包 https://gwan.tw/ice-drink-together/ 當時有網友回應怎麼沒收錄麵茶冰?? 後來無意間看到一家人氣很旺的冰ㄉ‧ かき氷 裡面就有麵茶冰與抹茶冰唷 雖然不確定網友講的是不是這間 但蠻吸引我的，所以還是跑來了!! 其實這天下的是傾盆大雨 我沒料到大家還是這麼捧場 一到冰店門口就看到屋簷下擠滿了人 哈哈 他們不是躲雨的，大家都在排隊等著吃刨冰 是說店裡空間蠻小的 一次大概幾組客人就坐滿了 可以先進去登記候位號碼等待空位 冰ㄉ‧ かき氷位置在崇善路跟德光街交口、忠孝國中對面 牆面上的木頭小牌子就是菜單 冰的熱的都有，價格不貴 還有少許熱輕食 有些項目是直接寫在瓦楞紙上讓客人點餐 我們今天點的就是前兩樣 覺得比較特別 聽說臉書上還會有些隱藏版冰品　也可以直接拿著照片跟老闆說 這天雨下得實在太大 老闆請大家可以先進店裡躲躲雨 紅色那張是他們的名片 乍看像一張笑臉 但其實裡面寫著冰ㄉ，覺得好可愛 櫃台上還有許多療癒的動物小偶，看了心情真好!!! 我最喜歡是這三隻 胖呼呼又一副慵懶的模樣真是太可愛了~ 麵茶湯圓冰 $40元 這碗冰的份量還不小 刨冰上面放了滿滿湯圓跟麵茶粉，感覺好特別~ 印象中麵茶這種東西都是泡開水熱熱喝 沒想到跟挫冰結合也是蠻好吃的 湯圓有三種顏色 這個手做湯圓可不是一般紅白湯圓可以比擬的 吃起來微微溫熱、軟綿綿的 搭配清涼挫冰，口感非常棒 它的清冰是加香蕉水那種 香香甜甜、很古早味的感覺 抹茶混奶紅豆冰 $65元 對一個抹茶控來說 怎麼能抗拒抹茶冰的誘惑喇 本來想說這麼大碗的冰 會不會吃到後面沒味道 其實不會唷 整碗都非常好吃~ 抹茶淋醬、煉乳、紅豆、湯圓　上面再灑點麵茶粉 麵茶粉只是稍稍提味，不會過份搶戲 　跟日式抹茶冰很合拍!!! 我很喜歡它的抹茶冰 有點苦苦的、茶味很濃郁 你也可以搭配微甜紅豆讓它吃起來更順口 或是吃到最後抹茶和煉乳融合在一起就像抹茶牛奶的感覺 一口吃下 各種食材在嘴裡迸開的滋味十分迷人 湯圓放久一點口感會更Q彈喔!!! 用餐完畢特地到對面拍了張乾淨的店面照給大家參考看看 --

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