※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NgUei2k ] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 標題: [食記] 台中 鯛魚燒霜淇淋--打卡買一送一 時間: Tue Aug 9 22:35:21 2016 圖文網誌版 https://gwan.tw/ice-fishcake/ 東海商圈-鯛魚燒霜淇淋 用餐時間 : 2016年/8月 地址 : 台中市龍井區東興巷52號 營業時間 : 週一~週日 14:00~21:00 天氣好熱　每天看到冰都瞬間腦波變超弱(咦?好像本來就蠻弱的XDD) 之前在網路上看到東海有可愛的鯛魚燒霜淇淋，就一直想來吃 鯛魚燒霜淇淋位置在東別口全家旁邊的小巷子裡. 往左手邊走一下下就到了，不會難找 它是一間有店面的小攤販 擔心會排隊 營業時間一到，我們就趕緊過來 這裡的鯛魚燒都是現點現做 而且一次只能烤四隻，會需要等待一些時間 旁邊貼心準備幾張椅子　讓客人能夠坐下來休息等待 霜淇淋有隨機兩款不同口味　每天都會公佈在粉絲團上 之前看過麥芽牛奶、日式抹茶、奶茶、烏龍拿鐵…..等等 雖然一隻霜淇淋不便宜 但跟台北一隻$130元比起來，已經相當佛心了呀 再加上打卡買一送一活動，C/P值瞬間就變超高 在北部哪裡找這麼便宜的鯛魚燒霜淇淋啊 重點它還很紮實 點完餐之後店員才開始製作 跟一般的鯛魚燒不同 因為還需要裝盛霜淇淋，魚嘴巴處會多出一塊模具 身體裡面還會加入卡士達醬，光是鯛魚燒本身份量就很實在 烤好後還要用風扇吹涼一下，外皮才會酥脆 接下來才會擠霜淇淋進去 再用脆笛酥跟杏仁粒裝飾一下 今天的口味是法式香草跟黑糖牛奶，你也可以選綜合的 但想說買一送一 乾脆就兩個口味都來一隻吧(笑~) 黑糖牛奶 $70元 我想拍整條魚，所以把紙巾往下拉 但殊不知裡面超燙的啦~ 而且頭尾處都很薄脆 握太低其實不好拿，要小心整隻塌掉 黑糖牛奶味偏淡，我比較沒那麼愛 法式香草 $70元 兩者相比　香草味就濃郁許多，還有牛奶的香氣 剛出爐熱騰騰的鯛魚燒　搭配著透心涼的霜淇淋，吃起來實在過癮 天氣熱加上鯛魚燒也是熱的 點了最好趕快吃，否則邊吃邊滴會有點狼狽 但店家準備了洗手台也有衛生紙 就算滴滿手也不用太擔心啦 鯛魚燒份量比一般來的大 而且身上的花紋好漂亮喔~ 頭尾都是較薄脆像餅乾的口感 中間身體比較胖　像蛋糕的感覺，裡面還有奶油餡 一隻鯛魚燒用兩種方式呈現，我還蠻喜歡的　下次想再來吃其他口味 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.160.24 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1470753324.A.0AE.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: nawg (123.194.160.24), 08/09/2016 22:35:40