※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MkqlK8- ] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 標題: [食記] [台中] 彩虹國度--夢幻甜點。華麗101高塔 時間: Wed Feb 10 22:40:17 2016 圖文網誌版 https://gwan.tw/rainbowwaffle-tw/ 店名: Rainbow Waffle Caf’e 彩虹國度 用餐時間 : 2016年/2月 地址 : 台中市西屯區台灣大道四段528號1樓(特力屋中港西屯店) 電話 : (04) 2462-8026 營業時間 : 週一~週日 11:00~22:00(最後供餐時間 21:00) 注意事項 : 有停車場 / 收一成服務費 / 禁止外食 / 禁止攜帶寵物 / 有低消 / 不提供打包外帶 今天跟大家介紹一間蠻有噱頭的餐廳 Rainbow Waffle Caf’e有華麗甜點、餐點也不錯吃 它開在西屯特力屋裡面好像比較少人知道，我們也是看網路上文章找來的 門前有顆蠻特別的聖誕樹(?) Rainbow Waffle Caf’e在一樓　進門就看到了 本來想說可能要找一下，沒想到一走進來就是它 門口有個玻璃櫥窗 裡面展示了伴手禮和部分餐點模型 店家和UCC咖啡有合作 櫥窗裡可看到許多UCC的咖啡禮盒，還有來自日本的UCC旅行組 走近一看 這甜點竟然是仙黛拉水晶鞋 也太酷了吧!!! 讓我想到最近嘉義很紅的玻璃高跟鞋教堂 還有這個超威的101高塔，今天就是為它而來的 先在這邊等一下，會有店員來帶位 可以趁機翻翻菜單 店內環境蠻優雅的 感覺是個很適合吃貴婦下午茶的地方 水晶燈、圓拱窗、沙發 我最喜歡這區有點夢幻華麗的風格 菜單封面就有一種童話故事的氛圍 用高跟鞋來裝甜點還蠻有創意的(至少我就被吸引到了) 這間店如果開在市區 應該每天生意都很好 菜單第一頁就是招牌的水晶鞋百繪 每種百繪都有三球冰淇淋跟一堆水果、甜點 右下角的金色山脈水晶鞋很特別 如果你很猶豫不決的話 點它就可以享有水晶鞋甜點跟法式金磚，兩個願望一次滿足 除了水晶鞋百繪 還有彩虹百繪跟法式金磚 想要視覺效果可以點101高塔或102高塔 法式金磚看起來也很誘人，竟然有抹茶口味好想吃噢 在這邊你也可以吃到正餐 火鍋、石燒、咖哩、焗烤….等等 我們今天點的是隱藏版石燒，每季都會更換新口味 店家好像蠻推咖哩的樣子 它是用甜點架做擺盤，覺得很特別　下次想來試試看 想吃套餐有兩種選擇　看起來是蠻划算的 但只有焗烤和咖哩可加點 自行取用的檸檬水 不知人比較少還是怎樣 我們也沒有自己拿，店員就會一直來幫我們補水 沙拉跟飲料都是本來就附的 加了日式和風醬的簡單沙拉，吃起來蠻清爽的 隱藏版石燒　$379元 目前的隱藏版是骰子牛 石燒上桌是熱騰騰的冒煙狀態 飄出一種混雜著奶油與蒜頭的誘人香氣 肉塊蠻大的、份量也多，肉質稍有嚼勁 淋上搭配的黑胡椒醬增添風味 它們的黑胡椒醬算挺辣的 但吃起來香辣過癮 石燒類都會搭配一些蔬菜和斜管麵 我喜歡它的香菇有切花 (夢幻餐廳就是要連香菇都如此夢幻 XDDD) 接下來進入重點 來Rainbow Waffle Caf’e就是要吃甜點搭~ 本來我們想點玻璃鞋 但看到高塔就整個變心了 搭配上方的水晶燈 看起來像極了綻放煙花的101，華麗而美好 其實我們點這個叫102高塔 $328元 它跟101高塔比起來多疊了一隻冰淇淋 差幾十元而已，但我們追求的是一種極致壯觀!!!! 先把最上面的法蘭酥吃掉 再把中間鐵叉拉起來就可以享用了 一球草莓、一球香草冰淇淋 還搭配水果片做成花瓣的感覺 小花 讓我想到之前在台北吃到一家美炸的玫瑰花冰淇淋 超酷der~有機會你們也可以去試試 https://gwan.tw/o-rose-taiwan/ 杯子裡的聖代是由鬆餅、三球冰淇淋、鮮奶油、玉米脆片和水果堆疊起來的 最喜歡巧克力冰淇淋，還吃得到碎片 底層是寒天、椰果跟鳳梨(看起來綠綠的還以為情人果XDD) 要用這種超長的湯匙才能挖到底 蠻有趣的甜點 剛好來看傢俱的話可以順便挑戰看看 --

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