圖文分享版 http://ybymoregon.blogspot.com/2014/06/eugene2014_2.html 對ㄚ笨一家來說，吃ice-cream是沒有季節之分的。 這次介紹ㄚ妹office附近的一家手工冰淇淋店 Red Wagon Creamery http://www.redwagoncreamery.com/ Cheif Emily在童年時在North Carolina嘗了製造手工冰淇淋，決定長大之後要開冰淇淋店，也將這技術帶回Eugene, Oregon。 開店需要資本，Emily就拖著自己的小red wagon （小紅拖車）。這也成為這家店的Logo 使用當地新鮮材料所製造而成，從最剛開始的攤販，到兩年前在Downtown開了店家。 <最剛開始的攤販> 因為都是使用當地新鮮材料（季節不同就有不一樣的口味）的關係，也因為人工製造的繁瑣，很快就完售。有時候去了還吃不到（淚） ㄚ妹這裡的大家很crazy about 有機，handcrafted，local food這種事情。 口味 http://www.redwagoncreamery.com/content/give-lick 店面 店家基本上不是很小（前半部是ice-cream, 後半部餐廳） ice-cream這個部分空間足夠，也很明亮。可能是因為空間很大的關係，加上吃了ice-cream，覺得冷氣有點強（笑） （美國很多店家都喜歡販賣自己的商品） ice-cream的名字都是以當地食材取名，所以在美國不要客氣的跟他要試吃！要吃到自己喜歡的口味才買啊！ ㄚ笨英文小教學: 想要試吃的時候，就跟店員說... May I try __________？ 美國試吃通常都給的不錯(請看下圖）！有次ㄚ妹回台灣就很自然地跟對方說May I try______，台灣的店員傻眼了。（可能台灣不是每個地方都這樣流行吧） Strawberry Rlesling Surbet <草莓雪花冰> 因為這個口味沒有奶，所以平常不吃奶製品的人也可以嘗試喔。 吃起來很清爽，不甜（炎炎夏天還這麼甜的話要命啊） Just Beet It <甜菜冰淇淋> 吃起來有新鮮甜菜的味道，香濃牛奶味沒有覆蓋過甜菜的味道。 到美國不要忘記很多店家都提供集點卡 小時候的夢想，陪伴自己築夢的小紅木車，成為了佳話。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 76.115.178.37 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Bingo/M.1422852046.A.2C1.html