[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4802447 餐廳名稱：五霸焦糖包心粉圓 消費時間：2014年06月 地址：花蓮市博愛街165號 電話：03-832 2929 營業時間：10:30-23:00 每人平均價位：50 推薦菜色：五霸包心粉圓焦糖煉乳刨冰 官網： http://fivebar.myweb.hinet.net/five/new.html 這一間「五霸焦糖包心粉圓」早就已經是花蓮必吃的名店選項之一了！ 本來不在行程規畫內，但是剛好路過，就決定也來吃吃看。 即便是平日的晚上也是這樣滿滿的排隊人潮， 我們大約等了十五分鐘才入座。 而且在外面的招牌就可以看出，他們強調是全台唯一， 外縣市的分店都不是這間老店！ 在櫃檯處可以看到有幾個年輕人在幫忙， 每個人都有自己負責的工作呢！ 但是製冰機卻只有這一台！ 面對這麼多的客人確實很難消化人潮。 入座後才發現，原來已經入座的客人點的餐也都還沒來， 所以排隊十五分鐘後入座， 我們入座後又將近等了半個小時才等到我們的冰， 等待的時間實在有夠漫長啊！！！ 這是店家的產品項目，總共有四種選項， 冬天和夏天都各有餐點可以選擇！ 1. 五霸包心粉圓焦糖煉乳刨冰：35元。 2. 純焦糖煉乳刨冰：35元。 3. 五霸包心粉圓桂花湯（熱、溫、涼）：35元。 4. 五霸包心粉圓焦糖煉乳湯（熱、溫、涼）：40元。 五霸包心粉圓的內餡是屬於隨機配料的，總共有九種不同的口味。 有：水果、芋頭、抹茶、桂圓、花生粉、黑芝麻、黑糖、紅豆、芒果。 這就是店家的menu，除了每張桌子上都有一張以外， 牆上也掛著餐點的選項和價格。 等了超級久，炎炎夏日就是為了吃上這一碗 傳說中的五霸包心粉圓焦糖煉乳刨冰。 ＃五霸包心粉圓焦糖煉乳刨冰：５０元。 幾乎每個來用餐的客人都是點這一碗冰，在最上方還有格子的視覺效果呢！ 主要就是用「焦糖」和「煉乳」這兩樣食材來製造出來這樣的配色。 裡頭的配料有「仙草」，吃起來十分清涼退火。 還有店家最著名的包心粉圓，說實在的，實在吃不太出來是什麼口味。 另外還有綿密的豆花，裡面還加了一些紅豆和綠豆等配料在裡面， 但是就沒有特別拍了。 整體而言，我覺得「五霸焦糖包心粉圓」蠻普通的， 如果要等上四十五分鐘，我會選擇pass 如果不需要久候的話確實可以來品嘗看看這樣的冰品， 畢竟這還是家熱門的必吃排隊店， 在視覺上還蠻有特色的，但是口味上並不特別， 個人會覺得吃過一次有體驗過就足夠了。 --

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