圖文網誌版： http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4302444 餐廳名稱：安平同記豆花（安平二店） 消費時間：2013年06月 地址：台南市安平區安北路141－6號 電話：06-391-5385 營業時間：平日10:00~22:00、假日09:00~22:00 每人平均價位： 30 可否刷卡： x 有無包廂：x 推薦菜色：傳統白豆花系列 官網： http://www.tongji.com.tw/index.php 回來寫文章以後才發現，自己吃的這一家 同記安平豆花不是總店，而是他們的安平二店。 不過我想豆花總店和二店也不會差太多啦， 所以沒有吃到總店也沒什麼差別囉！！！ 以下資訊來自「安平同記豆花」官方網站： 安平2店的成立，當初會在離總店這麼近(約1公里) 再開一間分店，是因為假日時安平的人潮很多， 總店(約200個座位)無法快速容納這麼多人， 雖然總店的購買方式有分"內用"及"外帶"， 但還是會造成客人久候，所以為了不浪費客人的寶貴時間， 所以在現址(安北路141~6號)開了一間店面來方便服務客人， 剛開始的營業時間只有例假日而已，故當初取名"假日店"， 到後來因有些客人習慣於在這裡購買(較近)， 故現在連平日也有營業，並把它改為"安平2店"， 但每日的營業時間較短(較總店晚開早收)， 在"安平2店"除了口味一樣外(沒賣鍋燒意麵)， 店裡的裝潢及擺飾也讓人玩味再三。 店家有分為外帶區和內用區， 點餐的地方都是在門口一進來的地方。 既然連「同記安平豆花」這邊都還有可以蓋章的地方， 還好我的本子都有隨身攜帶！ 來到台南的話，記得自己常用的小本子要不離身阿～～～ 真的好多可以蓋印章的地方 「同記安平豆花」除了賣豆花以外， 這邊還有賣沁涼消暑的雪花冰喔！！！ 雪花冰的部分就只有兩種選項： 新鮮牛奶雪花冰、日式抹茶雪花冰。 「同記安平豆花」的裝潢給人種古色古香的感覺， 不論是戶外或是室內都沒有冷氣啦！ 只有室內有幾隻電風曬在吹，但是不至於有炎熱感， 座位數也還蠻多的，總店客滿的話也可以來分店吃囉～ 「同記安平豆花」有販賣豆花、 粉圓冰、雪花冰和古早味紅茶、鮮奶茶。 豆花的部分又分為白豆花、黑豆豆花和鮮奶豆花這三種。 在「同記安平豆花」有很多明星藝人和公眾人物的簽名呢， 就直接的簽在他們的碗裡面，保存在透明櫃子中。 豆花的部分看起來很濃郁，而且都是現點現挖現準備。 內用的豆花就直接放在盤子上， 就是自己點好餐後直接在櫃台把餐盤和豆花一同拿走。 傳統白豆花系列（任選兩種配料）：３０元。 我們選擇的配料是綠豆和珍珠， 可以自己選想吃的配料最棒了， 綠豆加珍珠最適合夏天了 而且雖然才剛吃完「文章牛肉湯」和「王氏魚皮」 肚子已經飽飽的，可是這樣子的小甜點也是不能少啊！ 畢竟甜食和鹹食的胃是分開的嘛， 這樣子的豆花兩個人吃一碗當點心就很剛好 而且我很喜歡這樣子的傳統豆花，有濃濃的黃豆香， 而且吃起來十分綿密，吃起來也不會太甜，好吃 ! --

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