※ [本文轉錄自 Keelung 看板 #1EMvo6W5 ] 作者: fivesix (Sandy) 看板: Keelung 標題: [美食] 遠東泡泡冰 時間: Mon Aug 29 22:04:49 2011 店家資訊： 店名：遠東泡泡冰 電話：０２－２４２３４５８３ 地址：基隆市仁三路５號 營業時間：１０：００ＡＭ－１１：００ＰＭ ------------------------------------------------------------ 好讀圖文網誌版(無音樂)： http://www.wretch.cc/blog/shengyinglin/27770388 ----------------------------------------------------------- 心得： 之前Sandy去基隆時都只有吃過廟口的沈記泡泡冰， 後來才知道基隆人都說【遠東泡泡冰】才是最好吃的那一家， 是當地人才會吃的泡泡冰… 遠東泡泡冰原本是在遠東戲院附近，創始於１９５８年至今有５０餘年的歷史了， 而後搬到基隆廟口仁三路這裡擴大經營，還提供冷凍宅配服務呢～ 有著顯眼的藍色包裝，只要外帶或是宅配都是用這樣的盒子， 上面還寫個斗大的正港雞籠始祖的遠東泡泡冰，因為名字順口一直沿用至今， 最重要的是還特別印有如何吃到最美味泡泡冰的方法～ ★泡泡冰食用建議： 泡泡冰解凍必須按照正確的解凍程序，才能保持原始泡泡冰口感， 所以建議食用前先移至冷藏退冰３０分鐘。 口味上來說蠻多種類的，讓人看了眼花撩亂… Sandy購買了花生花豆、草莓、百香果、芋頭、鳳梨、可爾必思、巧克力、 雞蛋牛奶、芒果共九種口味的泡泡冰，每一盒泡泡冰單價皆為＄４０元。 雞蛋牛奶 看到“牛奶”兩個字，這可是Sandy的大地雷， 這口味可是因為奕老大想嘗嘗看所以才買的… 他說這雞蛋牛奶口味的是那種很甜會膩的味道， 雞蛋比牛奶味道突出了許多，入口後有香醇的濃郁～ 個人滿意度：★★★☆ 草莓 這泡泡冰的顏色是Sandy最愛的粉紅顏色耶～超級漂亮的啦！ 還沒吃就讓人垂涎愈滴ＸＤ 草莓口味帶有酸酸甜甜的滋味，濃稠細密、爽口不甜膩， 幸福滋味吃在嘴裡，甜在心裡～ 果然是Sandy喜愛的口味之一。 個人滿意度：★★★★☆ 芒果 香甜的芒果味，有著又香又滑的冰沙口感， 還挺清爽的一種口味～ 個人滿意度：★★★★ 芋頭 味道偏淡，芋頭香沒有像其他口味一樣這麼明顯～ 但也十分綿密。 個人滿意度：★★★ 鳳梨 微酸中帶有一絲甜意，還蠻有古早味的味道， 綿綿細細的冰裡面吃起來有點像雪泥的感覺～ 個人滿意度：★★★☆ 可爾必思 有非常濃厚的乳酸優格的味道， 酸酸甜甜，相當綿密順口， 難怪這是奕老大最喜歡吃的口味呢～ 個人滿意度：★★★★ 花生花豆 花生花豆、花生口味是店內的創始口味，網路評價也是最高的～ 這也是Sandy喜愛的口味其中之一。 花生與花豆搭配出細緻口感，散發濃郁的花生香氣，可以說是入口即化… 有沒看到泡泡冰中還夾雜著很多完整的花豆顆粒，果真是真材實料的好味道， 嚐過就讓人難以忘懷。 不過Sandy跟奕老大都覺得整體來說有點過甜了～ 個人滿意度：★★★★☆ 巧克力 深咖啡色澤的巧克力泡泡冰， 但味道上是沒有花生花豆的濃郁，不會很甜，口感一樣軟綿綿的， 整體來說算很平庸的一個口味～ 個人滿意度：★★★☆ 百香果 黃澄澄的百香果口味，一打開盒蓋就能清楚看到百香果籽， 有股自然淡淡香氣，酸甜有勁， 入口後百香果味道十足，相當好吃… 這個百香果是Sandy最喜愛的口味呢！大推～ 個人滿意度：★★★★★ 後記： 整體而言，遠東的泡泡冰算是很綿密細緻的，不愧是老牌的泡泡冰店， 除了其中幾種口味味道比較不這麼濃厚之外， 水果系列的泡泡冰偏甜， 建議店家除了天然的水果甜味外，最好不要再加糖了… 回購率還蠻高的～ 而且跟奕老大如果有機會到基隆，會直接殺去現場吃吃看嚕！ 推薦原因：真材實料、回購率高 整體滿意度：★★★★ --

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