※ [本文轉錄自 I-Lan 看板 #1CFfbT7B ] 作者: joan0912 (I) 看板: I-Lan 標題: [食記](羅東)比鮮芋仙好吃的和平豆花-芋圓仙草奶凍 時間: Thu Jul 15 13:15:06 2010 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24396983 以下為純文字食記內容： 從羅東鎮的鎮立停車場往民權路走， 一定會經過這間古色古香的和平豆花， 我和閃說好等下吃完中餐（藏之田料理屋 ）後， 一定要來和平豆花吃一碗冰品或豆花。 店面 桌椅也是那種木椅…很有傳統風味阿！ 坐起來也比較不會熱（不容易吸熱），因為沒有冷氣… 要在店內享用的話，便是要頂著熱氣用甜品， 雖然有電風扇在地上吹…還是頂不住夏天的高溫阿！ 看到店外看板及桌上的小立牌寫著今夏新品用心推出 芋圓仙草奶凍，看起來真的很可口阿！ 剛吃飽的二人其實沒什麼食慾，只是想吃個冰涼的消個暑， 這個看起來不錯！就點一份來嚐嚐嘍～ MENU＆營業時間 這位女服務生用心的在煮芋圓（也算是正妹一枚）， 不過我們在吃的時候，一直聽到她和另一位男服務生鬥嘴， 不知道為了何事一直爭辯（講的滿大聲的，想不聽到都難）！ 另一項豆花系列的感覺也很好，看到他的切面這麼漂亮， 不曉得豆花的豆香濃不濃烈？！ 下次有來的時候一定要試試他的豆花… 芋圓仙草奶凍 40元 這次的主角是仙草阿～ 上面鋪了滿滿的料…給料一點都不小氣！ 重點是…綠豆、紅豆、大豆煮的很好，豆子很完整！ 每一種料看起來都很有精神吧！ 再淋上他所附的奶油球，增加香氣卻不會像煉奶這麼甜！ 仙草很滑嫩好吃，那種古草製法有點苦味很不錯！ 尤其是加上煉乳後，更增添仙草的風味… 加上碎冰一起吃，冰冰涼涼的好愉快阿！ 可以讓我們暫時忘掉這裡是沒有冷氣的用冰環境； 芋圓的口感也很讚！大概是現煮的關係，咬下去非常的Q嫩， 再混著煉乳一起食用非常的搭！ 除了大豆煮的有些甜之外（多配些仙草及冰就OK）， 紅豆及綠豆的甜度都很適中！ 帶著滿足及愉快的心情走回羅東鎮立停車場時， 看到了一間很特別的素食店家，就叫做「鐵飯碗」， 是指公家機關的人才可以進去嗎？ 哈哈哈…別理我，我在耍冷啦！ 推薦 芋圓仙草奶凍 後記 和平豆花真是一間不錯吃的甜品店阿！ 吃起來比鮮芋仙的還好吃…（應該很多家都比他們家好吃）， 料多又實在，二個人飯後吃剛剛好！ 而且離鎮立停車場又近，（不到三分鐘的路程） 能在吃飽飯後來碗冰涼的甜品，真的很滿足！ 下次有來羅東一定會再來造訪呀～ 我想要吃他的豆花看看… -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便 牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 --

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