※ [本文轉錄自 Food 看板 #1C7PMMEx ] 作者: hohobearptt (呵呵笑的熊) 看板: Food 標題: [食記][瑞芳]陳家手工純愛玉冰與米苔目 好吃又大碗 時間: Sun Jun 20 12:14:09 2010 圖文版網誌：http://hohobearhoho.pixnet.net/blog/post/31259170 店名：陳家手工純愛玉冰與米苔目 營業時間：應該都是到中午為止 地點：台北縣瑞芳鎮明燈路三段，靠近瑞芳鎮第一公有零售市場 (瑞芳鎮明燈路三段2號)檢視google的地圖 http://0rz.tw/vy7VZ 價位：25～40元間，愛玉冰及米苔目除了零售還有批發賣 本篇blog後補而成，2008-7-15 --- 到了炎熱天氣的時候，都會想要吃好吃的冰消暑解渴 想到之前有次跟幾位同事一起到東北角出差， 經過到瑞芳去接另外一位同事，一起去吃的米苔目冰 剛好是早上九點多 大家還沒吃早餐，天氣蠻熱的 熟悉瑞芳的同事就提議說：『不然大家去吃米苔目冰』 一群人就開車延著瑞芳明燈路往第一公有市場方向前進，攤子就在市場的旁邊 停好車，跟同事們來到攤子的時候，這家米苔目的生意很好 除了在攤子上面直接點來吃的客人之外， 還有很多客人是直接買一、兩斤米苔目或愛玉回家吃的 可以看到老闆在一大籃米苔目裡面抓料分裝到保麗龍碗裡面 先拍一張攤子的照片 標榜純手工製作米苔目與愛玉 米苔目 1斤35元，一碗30元 愛玉 1斤35元，一碗25元 (2008年7月的價格) 攤子的生意非常好，前面、旁邊有外帶的客戶，後面有內用的客戶在點餐、排隊 自己也等了一下，有了攤位旁邊的位子可以座，跟同事一樣都點米苔目冰 很快的滿滿一碗米苔目冰就上桌了 基本上就是底部放米苔目、放滿冰在舀上糖水 沒有其他的配料可以挑選 他們家的米苔目吃起來很Q，比一般自己台北吃過的米苔目細 有一點像是吃粗麵線的感覺 吃起來口感很好QQ有嚼勁， 不像那種比較不新鮮或是沒做好，軟軟爛爛口感 米苔目的糖水不會很甜膩 那時候吃之前還邊用手機拍一下影片 拍的時候，還可以聽到老闆與客戶的對話，打包兩斤外帶～ 坐在攤子旁邊，看著老闆與老老闆不斷的在忙著，打包、裝碗 老老闆的造型還蠻帥氣的 攤子後面的小店面，擺滿一簍簍新鮮等待販售的米苔目 加上攤位上的就超過六簍，看來每天生意都很好 同事說這家米苔目每天都不到中午就賣完了 幸好來的早有吃到 那一碗米苔目真的份量很足夠，自己感覺吃不太完 加上同事都吃超快的，害我最後三兩口猛塞要準備跟大家結帳離開了 不過這一家的米苔目真的蠻好吃，一碗35元價格還ok 符合米苔目會涼會飽的條件 臨走前拍一下攤子的正面 寫著純愛玉 陳 米苔目，『真的是一個圓圈裡面寫一個陳字 （台語發音，恆春兮的梗）』 攤位前面水槽裡擺著愛玉 陳家米苔目跟之前吃過台北市大同區的呷二嘴米苔目冰， 三重的盧的米苔目冰 (盧の米苔目)都是一樣讓我比較印象深刻的 都各有特色，推薦一下 後記感謝： 2010-06-19 自己想寫這篇食記時，忘記地址是不是明燈路 不知道這家店還有沒有開，在網路上面查詢 沒有看到有人寫過這家店 就到PTT BBS N_E_Coastal 北縣 ◎東北角 詢問住瑞芳的網友，有kch0520、tearrain、toskyone等 回應都還有開，那下次有機會到瑞芳時，時間ok就會在去吃一下 另外有網友提醒說 米苔目就是有季節限定， 我想天氣熱的季節才有賣冰吧 --

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