※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: janettore (me tiME) 站內: Food 標題: [浣熊食記] 南投中興新村王品酸梅湯 時間: Tue Nov 24 13:21:36 2009 餐廳名稱：中興新村 省福桂花酸梅湯 地址：南投市中興新村光華路88號 電話：049-2335888 營業時間： 每人平均價位：25元起 可否刷卡：否 有無包廂：否 推薦菜色：桂花酸梅湯 圖文blog：http://janettoer.pixnet.net/blog/post/29699651 久聞中興新村的酸梅湯， 這次還刻意繞過去喝上一杯， 去的時候太晚了，已經沒有賣大瓶， 還好同事某天去有，幫我帶上一瓶 現場排隊的人潮不少， 大多都是觀光客，來這邊溜小孩、放風箏 中興名產(省福)的招牌， 創設於民國五十年，好久沒看這種從右而左的招牌， 一時間還真不習慣 因為去的晚，只剩杯飲可以點 不過外帶的人潮還是多， 點的時候可以說要少冰 除了酸梅湯外，還有紅茶、奶茶 價位都算滿高的，因為杯子不大， 不過我好像沒看到有人買另二種飲料 看來大家都是衝著這酸梅湯來 一整瓶是100元 非常深的顏色 飲用前要先搖均勻， 底下會有些沉澱物 原來：烏梅、甘草、桂花、砂糖、仙楂 需冷藏8°C以下保存，離冷藏勿超過一小時， 其實也是可以冷凍的，因為有時外帶可以挑全冷凍或半冷凍 喝起來有烏梅香味，味道很濃郁， 我倒喝不出有桂花香， 不過我比較愛這種濃郁的酸梅湯， 每口都會有回甘的感覺，酸酸甜甜的 有機會去中興新村，可以帶上一瓶喔 --

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