※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 標題: [食記] [台北東區] 216 粉圓大王 時間: Mon Oct 20 12:27:17 2008 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/11905067 地址 : 台北市忠孝東路四段216巷57號 電話 : 02-27118002 本來前一陣子天氣轉涼 以為要慢慢進入秋天了 沒想到這陣子又開始熱了起來 加上阿關又常常去運動 所以就多出好多篇吃冰文 216 粉圓大王位在一條小巷子裡面 所以好像比較少會有人去注意到 我也是有一次無意間發現的 其實它就是在有名的東區粉圓旁邊那條小巷子裡 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010564&p=135 雖然東區粉圓人潮真的很多 可是我以前去吃過的經驗是 料吃起來還蠻一般的 老闆量也給的不多 而且第一次去不知道要怎麼點的時候 問店員 態度也不是很好 所以我後來都不太喜歡去那家吃冰 216 粉圓大王賣的有冰有熱 除了剉冰之外 還有花生湯，紅豆湯，燒仙草之類的 我點的是剉冰 可以任選1~4種料 一碗是 $45元 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010565&p=136 料其實還蠻多種的 而且看起來都好好吃喔 本來想要拍的 可是它裝料的鐵盤子太高了 如果硬要拍料 就只能拍到一兩樣 沒辦法照到全體 所以就算了 在這裡加一種料要加 $10元 跟一般冰店比起來較貴 但是它的料真的很實在 給的又多 等下看到照片就知道了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010566&p=137 這是店內的環境 我來的時候沒什麼人 不過在吃冰的過程中一直陸陸續續有人進來 但是還是不及東區粉圓的人潮就是 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010567&p=138 店家很貼心 在旁邊的小桌子上擺了一桶冰以及糖水 不夠的人可以自取 我覺得糖水很棒 因為不是一般的糖水而已 而是濃濃的黑糖水 而且我有試了一下 不是很稀的那種黑糖水 舀起來是有稠度的 而且黑糖味也很香甜 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010568&p=139 這是我點的剉冰 滿滿的一碗 最上面再鋪上一層薄薄的冰和糖水 我這次選的料有紅心粉圓，芋圓地瓜圓，黑糖粉粿和芋頭 不過還有紅白小湯圓(它的小湯圓看起來很大顆 而且煮得很好吃的樣子) 以及透明的蒟蒻都是我還想要加的料 只好等下次了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010569&p=140 湯匙裝在有蓋的塑膠桶中 感覺還蠻衛生的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010570&p=141 接下來看看它們家的料吧!!! 首先是芋圓地瓜圓 很大顆喔 比一般在外面吃到的大顆 而且色澤很漂亮喔 芋圓地瓜圓裡面也吃得到芋簽和地瓜簽 而且慢慢咀嚼 味道很香 吃得出芋頭就是芋頭 地瓜就是地瓜 不會像有些店的料會只有口感沒有味道 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010571&p=142 再來是芋頭 芋頭也是給得很大方 有兩三塊 而且都很大塊 中間部分吃起來有點乾 本來不是很喜歡 可是它的芋頭香氣又很濃厚 會覺得愈吃愈好吃 但我個人還是比較喜歡 寧夏夜市古早味豆花的芋頭 就是 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010572&p=143 這是黑糖粉粿 份量也是給得毫不手軟耶 我第一次吃到給這麼多的黑糖粉粿 這一碗裡面有兩大塊(真的是很大塊) 黑糖味雖然淡淡的(也有可能這碗已經加了黑糖糖水 所以味覺變得比較不敏銳) 可以粉粿吃起來很Q 口感很不錯 我看好像是自己手工做的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010573&p=144 最後就是紅心粉圓的部分的 我看牆上的報導說 紅心粉圓是這家店的招牌料 還寫到 粉圓每顆長不一樣 就是手工揉製的最佳證據 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010574&p=145 再來仔細看我手中的粉圓 好像還真的每顆形狀都不太一樣耶 不是那種圓鼓鼓的粉圓 每顆都有稜有角的 也有大有小 不過粉圓我倒是吃不出來有什麼差別拉 也是QQ的 覺得上面介紹其他的料讓我比較驚豔就是 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010575&p=146 每桌的牆壁上也很貼心地都掛上衛生紙 還有雜誌的報導 吃冰的時候我就順便看了一下 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010576&p=147 有寫到說 最早的創始其實是216粉圓大王 中間老闆休息去帶小孩的時候 附近水果店老闆就在本來店家的斜對面開的一家東區粉圓 喔!!原來還有這樣的關係呀 雖然各有擁護者 但其實還是自己吃的開心比較重要 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010577&p=148 --

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