※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: araiyui (新井 唯) 看板: Food 標題: [Yui食記] 中壢-清雲科大附近-再訪‧鮮芋仙 時間: Sun Oct 12 18:36:21 2008 ----- 完整圖文部落格版 http://araiyui.idv.tw/archives/2908 ----- 一次食記(http://tinyurl.com/4vdgjz) 騎著小綿羊上街找晚餐，不過又悶又熱的感覺襲上身來，讓人熱得一點食慾也沒有，再加 上一整個思緒打結，也很難想到，要吃些什麼東西，來解除全身的熱氣，心想乾脆吃冰品 解決一餐好了，雖然這是個十分傷胃的一種行為。 還跟Arson討論要不要去中原吃冰時，正巧經過鮮芋仙，想想也有好一陣子沒去吃了，臨 時改變主意，晚餐就吃芋圓仙草冰好了！ 炎炎夏日的晚餐。 本來想點些其他的來嘗試看看，不過上一次點的豆花，感想似乎沒有想像中來得好吃，最 後仍是點了兩份鮮芋仙招牌，打發一下自己就好了這樣似乎不能滿足Arson的嘴，又加點 了綜合日式Q麻糬。 鮮芋仙招牌(NT50$) 這已經不是第一次點招牌了，所以也沒有第一次吃時那麼的驚訝，不過這碗招牌加的芋圓 還真不少，全都躺在黑黝黝的仙草上，還真恨不得趕緊舀開底下的仙草冰，一吃而盡。 喜歡仙草冰冰涼甘甜的滋味。 雖然每個招牌都會附上奶球，不過自己還是喜歡吃不加奶球的，以求完整的仙草香氣。仙 草冰吃起來，除了真的很沁心消暑外，甘甘甜甜的味道，搭著凍狀的仙草和Q彈的芋圓， 真的挺過癮的。 綜合日式Q麻糬(NT50$) 和印象中的麻糬不同，這裡的麻糬是做成長條型的，斜放在長方形的盤子上，看了介紹才 知道，裡頭分成原味、黑糖、仙草、香柚四種口味，每種口味有兩個，一人嘗試一種口味 剛剛好。 香柚口味的麻糬，香氣有點不自然。 原味的表面上，有裹上一層澱粉，上頭還有不少的杏仁碎片，吃起來軟軟QQ的口感，除了 上頭的焦糖糖漿的香氣，並沒有其他的調味了；因為焦糖的引味，黑糖味感覺重了許多， 味道和杏仁感覺十分的搭，其甜度主要也來自上面的焦糖醬，香氣濃，但不會苦。 仙草口味的麻糬，仙草的味道沒有很重，淡淡的香氣，很容易被香氣擴散開來的杏仁給搶 走風采，整體表現沒有想像中好；柚子口味的香料為有點重，香香的氣息聞起來雖然很舒 服，不過味道有點不自然，反而有種在聞香芬還是香氣產品的錯覺。 位在健行路上，近清雲科技大學。 　　鮮芋仙 　　店址：中壢市健行路178號 　　電話：03-4595599 　　營業時間：10:00~23:00 　　用餐日期：2008/05/04 -- dream about yui 我的生活誌 http://araiyui.idv.tw --

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