※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: metabolism (你後悔了嗎?) 看板: Food 標題: [食記] 新竹 阿忠冰店 時間: Fri Sep 19 20:16:15 2008 店家名稱：阿忠冰店 地址：新竹市東門街187號 電話：03-5259900 營業時間：上午11點~晚上11點 推薦菜色：鳳梨糖水刨冰 官網：http://hipage.hinet.net/03-5214095 圖文版請看 http://www.wretch.cc/blog/eric0814/11478372 「阿忠冰店」創立於1963年，創始人原本是賣麵的學徒，後來聽從老婆建議開始 自行創業賣冰，從一開始一碗冰1元賣到現在35元，可說是歷史相當悠久的一家店。 看得出「阿忠冰店」是頗具人氣的一家店，前來吃冰的顧客不少。 綜合冰 35元 上面的糖水滿特別的，有別於一般的冰店，阿忠冰店用的是「鳳梨糖水」， 吃得到小小的新鮮鳳梨切塊喔！鳳梨和紅糖一起熬煮，吃起來不會刮嘴， 糖水也不會過甜。 綜合冰的配料滿多種的，有紅豆、綠豆、花豆、花生、粉條、粉圓、麥片等， 不過每一種的份量都只有一點點，配料方面我覺得吃起來算是新鮮，粉條、粉圓還不錯， 吃起來QQ的，其他的配料就比較普通了。 個人喜好 ★★★★ --

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