※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: maikof (他扣ㄟ(▔□▔)ㄏ) 看板: Food 標題: [食記] 台北大安 愛玉之夢遊仙草(近臨江街夜市) 時間: Sun Jun 15 19:16:52 2008 網誌完整圖文版： http://blog.yam.com/maikof/article/15606493 商家名稱：愛玉之夢遊仙草 商家地址：台北市大安區通化街56號 (近臨江街夜市) 商家電話：(02)2706-1257 這間冰品店非常有名，加上店名很特別，連外地人的我也印象深刻，利用到臨江街夜 市(又稱：通化夜市)的機會，也算是慕名而來，先說結論：有點失望。 生意不用多說，排隊的人潮一直來，店內位置不多，這陣子天氣忽雨忽悶的，附近的 冰品店生意都很好，在通化街上，這間跟另外兩家名店相互競爭：鮮芋仙、于記杏仁豆腐 ，我觀察了三家生意，于記人潮最少，鮮芋仙次之，而這家愛玉之夢遊仙草人潮最多。 招牌很簡單，我一直誤會店名是「愛麗絲夢遊仙草」，原來「愛玉之夢遊仙草」才是 正確的，排隊人潮雖多，但其實店家速度算快了，所以等約三分鐘就等到了，恰巧有位置 ，所以就在騎樓上內用，店內座位則是客滿了。 排隊等待的過程就一直看著價目表，第一次來，也不知道也吃什麼，看看櫥窗裡的料 ，就點了「仙草綜合冰」，45元。 當天沒吃到愛玉，但店面放著一大塊愛玉，只有拍照下來，愛玉我很挑，沒辦法，因 為我親戚就是在傳統市場賣刨冰的，加上阿姨她是上游供應商，所以天然和人工的愛玉一 吃就知道了，可惜沒吃到，但看色澤感覺還好。 老闆們俐落的手腳，感覺老闆的態度比較好，看著他們刷刷地把料裝好，一碗滿滿的 仙草冰就給我了，但沒有給奶油球，我還主動詢問了一下，老闆後來忙著補上。 先吃原味的，招牌仙草一大塊的，好吃嗎？老實說沒啥仙草味，跟我左營老家的仙草 比起來遜色很多，愛玉之夢遊仙草的仙草味道很難說明，口感雖然滑溜，但感覺跟平常吃 到的仙草味不同，有人很愛這裡的仙草，但對我而言可能吃不習慣吧，所以評價不是很高 。芋圓呢？口感粉粉的，失敗，芋頭香味也還好，反而是紅豆讓我最滿意，顆粒大，甜度 和香味都足，缺點是一整碗都是料跟糖水，冰的量非常少，雖然可以再要，但應該一開始 就搭配好，而不是讓客人去加冰來平衡，建議碗大一點，不然會越吃越甜。 加入奶油球之後更甜了，雖然多了奶香味，口感更溫潤，但看過之前一位網友的食記 說奶油球對健康不好，所以吃的時候多少有些顧忌，整碗吃完的時候反而會渴，可能是太 多糖水的關係吧，糖水味道也還好，糖味單純，不像黑糖回甘的深度糖感。 可能是我期待太高，也可能是我吃過更棒的仙草，所以才會失望越大，左營那間好吃 的冰店食記我正醞釀中，擔心曝光之後的人潮......。如果有機會再來這裡，會比較想試 試它的愛玉冰，仙草部份，嗯......，每個人口味不同吧。 愛玉之夢遊仙草，是間還好的店，有機會你來臨江街夜市的話，想吃可以試試看。 -- 太陽的故鄉 http://blog.yam.com/maikof --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.182.70 ※ maikof:轉錄至看板 Nightmarket 06/15 19:17 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.182.70