圖文版 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!NWxb4P6fEQ7Srx9PHi60hLQ-/article?mid=1969 統一布丁，大概是台灣人都喜歡吃的甜點之一，最近天氣熱，很久沒吃布丁了，今天 買一個來吃，我買的是大的，一個15元。 包裝都沒變，也更勾起童年的回憶，小時候能吃到布丁就覺得很幸福，尤其是在學校 吃，旁邊的同學都露出羨慕的眼神。 打開後習慣聞一下，還是那熟悉的雞蛋味，這次是放在冷凍庫，是冰布丁的吃法，沒 辦法，最近天氣太熱。所以照片中的布丁看起來就跟平常的不同。 統一布丁要冰不冰的狀態最好吃，就是部分冰凍，部分還保留果凍狀最棒。吃下去味 道蛋味香濃，口感冰涼，餘味留齒，不愧是老牌的布丁，從小吃到大還是這款最好吃。 底層焦糖的部份是精華，有點凝固的狀態下，搭配布丁綿密的口感，15元也能吃到幸 福的感覺。 後記，一直很想試試炸布丁的吃法，但現在料理不太方便，也不知道還有沒有其他的 新吃法，希望有人能提供更多的分享。 -- 吃完飯要拉 拉完還要撒 撒完又想吃 人生就是吃拉撒 http://tw.myblog.yahoo.com/maikof-tako/ --

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