※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MLO5ZZA ] 作者: takubin (takubin) 看板: Food 標題: [食記] 飄香80年古早味-士林意麵王 時間: Wed Nov 25 17:37:34 2015 餐廳名稱：意麵王 消費時間：2015.10 地址 : 台北市士林區中正路360號 電話：02-28377667 營業時間：11:00~21:30 圖文網誌版 http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/172265422 FB版 :https://www.facebook.com/clairehsuan34?fref=ts 乾淨明亮的店面，整潔的桌椅，沒有一般小吃麵店的油膩，連櫥窗內小菜的陳列也是 整整齊齊地擺放~中午時刻雖已接近一點，人潮卻還是陸陸續續地進來。 這裡的菜單很簡單，卻又帶點特別，仔細看看熱呼呼的麵店居然有賣""冰""，如果飯後 想要吃甜點的，很方便就可以就地解決了~ 店名都叫做80年老店意麵王了，來這~不點意麵還要點什麼~ 乾意麵 ($30) - 這價錢真的佛心來的~現在台北已經很少看到一碗30的麵了，就算有~有 這麼好吃嗎?這裡的意麵特別的是它的醬料~有別於一般淋鹹醬或醬油，他們搭的是甜辣 醬，辣的部分真的很細微~應該甜味中和掉了，有點偏甜麵醬又不是過於那麼甜，麵體 雖然很細~但出乎意料外的有嚼近又Q彈，但分量不太多，男生吃可能3 4口就沒了~老闆 說有大碗的~但其實就是兩碗麵加在一起 !! 餛飩湯($30) - 油蔥分量恰到好處很怕有些過重的油蔥味~湯頭偏清淡，單喝會覺得比較 無味，但搭著意麵吃我覺得剛剛好，意麵的醬料口味就很重了，一碗意麵一碗餛飩湯這 樣真是絕配~ 紅燒肉($40) - 看看他的肉片~都是大塊的歐~這樣的價位這樣的份量真的物超所值，肉片 吃起來還有淡淡煙燻香味~ 滷蛋($10) 燙青菜($35) - 當天是燙A菜，配上簡單的醬油調味，根本是媽媽的家常味啊~ 80年的簡單家常好味道，細細的意麵真的好好吃~ ****************************** 意麵王 店址 : 111 台北市士林區中正路360號 電話 : 02-28377667 營業時間 : 11:00~21:30 ****************************** -- ------------------------------------- 克萊兒萱食記 http://clairehsuan.pixnet.net/blog 克萊兒萱粉絲團 https://www.facebook.com/clairehsuan34 --

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