圖文好讀版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/383302346 PTT文字版: 每道餐點的CP值都超高，好吃又很實在，吃過juicy的土雞嗎 ? 真是美味到破表!!! 平日中午和毛媽到士林看醫生，剛好離陽明山很近，毛媽說看完醫生就去吃個土雞吧 ! DSC03731.JPG 冠宸在陽明山有點裡面，開車需要點時間，一路上除了看地圖，還是有問一下路上賣菜的 婆婆們 上山時還下著不小的雨，開在山上還真的有點恐怖><尤其指示不是非常清楚 不過最後還是不辭風雨的來到啦:D DSC03730.JPG DSC03732.JPG 正對面就有空地可以停車，很方便 這附近不算荒涼，周遭還有其他家類似的餐廳 DSC03735.JPG 走進去感覺超像自家庭院，滿大的耶!!! 餐廳在裡面，直直走進去就可以看到了 DSC03742.JPG 旁邊他們還有自己在養鴨 DSC03728.JPG 記得在外面停車再走進來喔 ! 裡面是不可以開進去的 DSC03725.JPG 門口放的告示牌 DSC03727.JPG DSC03724.JPG DSC03722.JPG DSC03723.JPG 座位很多，很適合家人或是多人一起上山用餐 不過雖然位子很多，但聽說還是常常客滿到一位難求 DSC03679.JPG DSC03680.JPG 桌上放了一個可以加熱的小瓦斯 DSC03678.JPG MENU 因為是毛媽提議來吃的，所以她自己有去爬文XD 聽說他們的土雞(白切雞)，熱門到常常有人撲空吃不到，所以毛媽12點多的時候就先打給 店家說先幫我們預留1隻雞 店家說幫我們留到13:30，時間超過就會賣給別人 所以建議大家想吃土雞的話，來之前務必提早先打電話預留!! DSC03687.JPG 地瓜湯 30元 小小一碗，總共3塊地瓜，薑湯很好喝，完全帶出地瓜的甜味 DSC03690.JPG 炒龍鬚菜 100元 本來還很猶豫到底要不要點炒青菜，想說怎麼炒個青菜就這麼貴... 但是上桌後才發現份量是「一大碗」!!!不是一小碟啊!!! 這樣的份量和價錢的比例就覺得很OK，真的很多!!!兩個人吃不完的阿XD 而且切的很細小，吃起來就不會覺得自己是牛在啃草 調味偏清淡，完全不油膩 DSC03694.JPG 白切雞 450元(半隻) 我們是請店家預留「一隻」，整隻雞是900元喔 ! 但因為我們要現場吃，另外半隻雞就外 帶回家，毛毛和毛媽連半隻雞都吃不完 DSC03698.JPG DSC03697.JPG 光是用看得就覺得這雞肉濕潤的很誇張，非常的多汁，雞汁完完全全的保留在肌纖維中， 感覺都快滴出來了，遠遠看都會覺得這雞肉在發光吧!! 吃起來超~~嫩~~~，完全不澀不柴，超好吃的~~~~~~(轉圈 從來沒吃過這麼好吃的雞肉!!!! DSC03703.JPG 之前也有來陽明山吃過別家的土雞，感想就是....「恩，不錯」 冠宸食館的土雞卻讓人想站起來激動地抓著店員跟他說:「這土雞實在太好吃了!!!!」(冷 靜孩子不要騷擾店員) DSC03718.JPG 上面是雞腿的部位，理所當然會比較嫩，但沒想到雞胸的部分也是這麼的juicy，吃起來 也非常的嫩，一點也不乾澀 連油脂最少的雞胸都可以做到這樣juicy的地步，你說~雞腿的地方怎麼能不讓人激動 DSC03700.JPG 他們也有提供醬油沾醬，但毛毛覺得單吃味道就很夠了 好了，很激動地分享完土雞肉的食後感想，我們繼續其他餐點~ DSC03705.JPG 奶皇包 100元(10個) 自從上次吃了糖朝的流沙包(文章請點我)，就對流沙包朝思暮想，連食譜都查了看了半天 ，只差材料還沒買而已 看到這裡竟然也有奶皇包，二話不說的就在點菜單上畫了一筆 100元10個，一個平均才10元，會不會太便宜了!!??><" DSC03716_副本_2.jpg DSC03720.JPG 不過切開後......只能在地上打滾:「這不是流沙包!!這不是流沙包!!這不是流沙包!!」 人家菜單上都寫著「奶皇包」了，又不是寫「流沙包」...所以可不能怪人家沒做好啊 .... 默默吃了一個就沒再動了(整個冷落) 不過這奶皇包的外皮還真Q彈，很柔軟好吃 DSC03711.JPG 芋香糕 200元 看幾乎每桌的桌上都有一個這個，毛媽也跟著點了 份量超大，經過上面幾道菜，這個幾乎完全吃不下了，不過毛毛還是趁熱挖了一點來品嘗 DSC03712.JPG 芋頭的部分是切成細長小塊的形狀組成一整個大塊的芋香糕，上面則放滿了油蔥和菜脯 整體吃起來有點乾，但是還不錯啦~喜歡吃芋頭的毛媽很喜歡 DSC03714.JPG 第一次來就點了一堆，來個大合照 DSC03733.JPG 吃完後還可以到對面的海芋賞花步道走走，消化消化 他們的生意超級好，平日就是高朋滿座，真不知道假日會是怎樣的盛況 所以建議大家一定要先打電話比較保險 每位店員的服務態度都非常好，人都很nice，很細心也很有耐心，令人印象深刻 ●享用完毛毛的文章，請幫毛毛按個『讚』和『推』，給毛毛點鼓勵● ●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見，都歡迎留言和毛毛交流● --

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