作者zine1215 (研究仔)
看板BigSanchung
標題[美食] 台北‧北港龍門生炒鴨肉焿
時間Sun May 9 19:19:20 2010
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: zine1215 (研究仔) 看板: Food
標題: [食記] 台北三重‧北港龍門生炒鴨肉焿
時間: Sun May 9 19:10:15 2010
餐廳名稱：北港龍門生炒鴨肉焿
地址：台北縣三重市龍門路134號
營業時間：7:00 A.M.~7:00 P.M. (週日公休)
每人平均價位：50元/碗
大口玩仔麵旅遊美食誌
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研究仔今天要介紹的這道美食人氣可以說是旺到爆！不拼命點可能會吃不到的啦~
話說某個天氣晴朗的週末，我和弟恰巧來到台北辦事情，就特地繞過來，
由於週末的傍晚時段，客人非常的多，
就連要擠進店內用餐都有點困難，因為內用可以不用像外帶區等這麼久(甚至不用等)，
所以說什麼也要擠進去阿！ 跟我一起殺進去吧！
店內空間不大，當天連走道上都擠滿了人，店家的座位大約十來桌，餐點雖然不用等，
但是總要等人家吃完，才會有位子，
花蓮有「鋼管紅茶」已經不稀奇了，三重這裡有「鋼管鴨肉焿」比較厲害啦！
沒想到鴨肉焿竟然可以從二樓隨時補進來，真是太有效率了！
來到這裡很簡單，就是「生炒鴨肉焿」麵、米粉、冬粉、粿仔四種，
每碗50元，很平價呢！
等了好久的座位，餐點則是馬上就上桌了，研究仔點的這碗是鴨肉焿麵！
剛上桌時，一整碗糊糊的，還真看不出它誘人之處呢！
湯頭嚐起來口味有點類似之前去北港品嚐的「鴨肉焿」 ，但口味更勝一籌，
他們家的湯頭濃郁，口味較重，酸甜的滋味會讓你愈喝愈開胃，
湯頭除了洋蔥的香氣外，還帶有明顯的蒜頭香味，這個好~
麵條雖然沒有特別之處，但搭配著濃稠的湯汁，讓你每次夾起麵條就會伴隨些許湯汁，
嚐起來美味極了！另外，說是鴨肉焿怎麼沒提到鴨肉呢，因為風采都被湯頭搶光了啦！
雖然鴨肉也是不錯！但在重口味的誘惑之下，研究仔只記得口味還不錯的感覺~
還有，內用的朋友記得試試他們家的辣粉，
搭配湯頭不但不會破壞原本的口味，反而有加分喔！
有到三重的朋友們，記得去品嚐看看喔！
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吃下的才是美味，
走過的才像旅行，
看到的才叫世界，
生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳！
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1F：→ try0316:這可以不用再報導了 跟以前比 差很多 真的! 05/09 19:20
2F：推 morrischen2:上次去吃居然是用免洗碗 吃起來口味差很大.. 05/09 19:21
3F：→ try0316:而且老實說 我住附近而已 從小吃到大 感覺超膩的XD 05/09 19:22
4F：→ TheMatt:看到[龍門]和[鴨肉羹]就直覺是這家了……不過我也同意try 05/09 19:27
5F：→ hitsukix:是覺得....不分享就算了 沒必要潑人家冷水 05/09 19:27
6F：→ TheMatt:桑的觀點，吃一兩次還好，常常吃會膩掉(我離那邊也不遠) 05/09 19:28
7F：→ TheMatt:不過剛吃的話會覺得很好倒是真的 05/09 19:28
8F：→ zerster:任何東西常常吃都一定會膩 05/09 20:09
9F：→ zerster:而且別人想寫什麼食記是他的事,1樓會不會管太多 05/09 20:10
10F：→ try0316:樓上你激動什麼 ? 只是鴨肉羹文一大堆了...我只是說我想法 05/09 20:51
11F：推 akaikai:真的好吃啦~~~不過就是漲價了= = 05/09 21:40
12F：→ akaikai:BTW 他們家太白粉用很多 別常吃精緻粉類~~容易糖尿病 05/09 21:41
13F：推 smallandy:有陣子每天吃兩餐 連吃一個月 不會膩啊.. 05/09 22:53
14F：→ smallandy:不過剛吃完就睡 醒來會膩XD 05/09 22:53
15F：推 SnakeO:偶爾吃覺得還不錯阿, 什麼東西常吃都會膩吧.. 05/10 10:52