作者sasiyako (金莎花 卡債問題 請找我)
看板BigSanchung
標題[美食] 三重好吃的美濃刀切麵
時間Sat Dec 12 21:25:42 2009
地點位於 台北縣三重市中山路112號
有圖無音樂版
http://www.wretch.cc/blog/ladyfree/22447729
這間店一直是我多年前的回憶
國中到高中晚上有時候老媽沒煮飯 我們就會到這間吃碗牛肉麵
或是炸醬麵之類的 ~~~~
這次回到台北 下車地點剛好就在這間店這邊 (阿囉哈三重站的下車地點)
我們點了牛肉湯麵 牛肉湯餃 還有我最愛的炸醬麵
牛肉湯麵 湯的香味 還是如以往 很濃 加上一些炸菜 綜合在一起的味道真的很棒
他們的麵很Q 比起以前 現在的好像又比較粗 比較Q
以前的麵比較扁 現在的有點像烏龍麵那種 可是卻比烏龍麵Q上好幾倍
牛肉湯餃跟牛肉湯麵是同個湯 只是主角換了..
不太推這間的湯餃 不知道是因為泡在湯裡太久還是怎樣
水餃吃起來的口感 沒有麵點那麼樣的Q彈
它屬於比較軟爛的口感 阿佑不愛囧
另外我點的是炸醬麵 中碗
他們的醬不會很鹹 裡面有小小碎碎的豆乾跟碎肉
很香 而且有一點點豆辦的味道 但是我不知道他們有沒有加@@
總之 原本以為醬會不夠 但吃到後來 醬還會剩咧~~~
另外他們還有很多小菜可以選 我們只拿了很普通的皮蛋豆腐
另外在醬料區 他們也有可以加辣的東西
黃黃的 看起來很像牛肉泡麵裡面附的那種黃黃的油醬包
不過我沒有加 只是看其他客人似忽都會加它個一兩湯池
結論是 這間店我還是很愛阿~~~超懷念的 XD
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※ 編輯: sasiyako 來自: 218.160.211.63 (12/12 21:26)
1F：推 ccjgc:感謝分享喔～明天來去吃吃看～ 12/12 22:53
2F：推 obs2:真的還蠻好吃的，不過店裡有點髒亂 12/12 23:25
3F：→ ts0135:請問有換老闆嗎? 最後一次去吃老闆不一樣 味道也變了點 12/13 00:40
4F：推 kjacky:好像沒有換 味道真的偶爾會不一樣 現在都吃這家 還不錯吃 12/13 12:45
5F：推 ec0309:推一下～每次外帶大碗一點湯都多到喝不完，不過他的牛肉麵 12/14 22:39
6F：→ ec0309:肉塊真的算蠻多的，可惜燉的不夠嫩，總之...這間店對胃口大 12/14 22:40
7F：→ ec0309:的人蠻推薦的 12/14 22:40