之前經過好幾次 今天終於跑去吃了 (本來也是想說再不去擔心開不久XD) 我點的是地瓜煉奶冰 覺得還不錯 雖然料不算很多 我家閃光點的紅豆豆花紅豆一樣不多 不過閃光很喜歡他們的豆花 一直說很綿很好吃 而且糖水不會太甜 重點是我覺得老闆的服務態度很好 對我們都很客氣 稍微慢一點就一直說不好意思 而且豆花價格都很便宜實在 大概都25.30左右 以店面開的豆花店來講這樣應該算便宜了 這間店不大 不過從一些小地方可以看出老闆的用心 是間會讓人想再去的豆花店 推薦給大家囉 網路上找到的介紹 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!6GC.SzeLBRaSsEjwV_VCUU0R9w--/article?mid=973 ※ 引述《ilovekimchi (我愛泡菜)》之銘言： : ※ 引述《bluedorayaki (銅鑼燒)》之銘言： : : 今天天氣好熱~下班四點半回家路過~偶然發現的一間店~ : : 我點了一杯豆花加地瓜... : : 他的地瓜真的好好吃~~~豆花也很滑嫩~ : : 讓我剛剛又跑去買了一份挫冰... : : 我加了地瓜~玉米~還有煉奶~ : : 真是超超好吃的~分享給大家~ : : 店名叫瀚記豆花~ : : 希望他可以開很久~因為我看他生意好像沒很好~不過真的還不錯吃~ : 今天下午太陽蠻大的... 到全聯去採買點蔬菜水果... : 想說來吃喝點清涼的... : 嗯嗯～光華路池上便當的冰店 疑似沒開... : 和平路跟光華路交接口的仙草蜜...太常喝 暫不列入考慮... : 菜市場裡面的三色豆花...手上拿著剛採買大包小包的東西...懶得跑到菜市場去... : 突然想到站友說的瀚記豆花... 就決定是你了... 就在我回家的路上... : 經過那麼多次 都沒有進去過...既然有站友推薦 來去給他嚐鮮一下... : 也許是下午的太陽很大... 店裡面有幾位客人... : 感覺上都是在公園散步運動完 進來吃碗豆花消消暑的... : 雖然店面小小的.... 但是裝潢的非常的漂亮感覺十分的舒服... : 那些食材 採取開放式空間擺設... 你可以很清楚有哪些食材... : 食材新不新鮮光是用看的 就蠻清楚的... : 店裡面的冷氣真是涼爽... 一進店面就是一整個透心涼... : 這才有吃冰的感覺... : 連菜單都沒看...直接跟老闆說請來一碗地瓜豆花... : 挑了一個面朝外的座位... 坐著挑高的椅子...看著外面的大太陽... : 看著長興路上在大太陽折磨下過往的人們... : 覺得自己坐在高椅上 吹著冷氣... 好舒服啊~~ 開始有股慵懶的感覺... : 開始放空中.... : 很快的 老闆把地瓜豆花端過來...打斷了我的放空... : 裝盛豆花的碗是那種大大有點沉的陶瓷碗... : 鐵湯匙是拿起來很順手的鐵湯匙... : 一整個就是有復古的FU~~ : 豆花的口感的確像站友所說的 還不錯... : 手工豆花口感該有的扎實跟綿密... : 配上口感類似...但是味道卻大不相同的地瓜... : 這組合的確有獨到之處啊~~~ : 這時候 我才開始想說... 不知道店裡面還有什麼好吃的豆花組合... : 才開始回頭看看菜單.... : 不過 我覺得糖水不夠甜... 整個味道有點淡... : 自認不是個吃重甜的人... : 但也因為如此 反而嚐到食材的味道... : 也有可能是因為地瓜本身比較甜 所以覺得糖水不夠甜... : 整個感覺都還蠻不錯的 感覺都還蠻用心的... : 我想我下次還是會進去光顧的...嚐嚐其他豆花組合... : 附上名片上的資訊 : 瀚記豆花。冰 : 蘆洲市長興路23號 : 02-2283-8168 --

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