※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: davincicode (REI レイ) 看板: Food 標題: [食記] 台北三重 瓦城泰國料理-三重店 時間: Fri Feb 27 22:34:21 2009 瓦城泰國料理-三重店 ADD：台北縣三重市正義北路95號 TEL：(02)2989-8088 官網：http://www.thaitown.com.tw/thai/31_tem.php?id=1 -------------------------------------------------------- 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/abdez/25083110 和SHIRO相比，REI一直是個重口味的人，而且還很愛吃辣， 越辣得我不能說話越覺得好吃。所以我們兩個常常征戰許多泰式、 雲滇料理店，雖然不是很密集地拜訪這些店家， 但是那種酸辣的滋味有點像中蠱一樣，好像三不五時就在提醒著我，又該是時候了！ 我也趁著和二個妹妹上陽明山賞花的日子，提議下山後到三重的瓦城吃個一頓， 反正順路嘛。結束了人比花多的賞花行程後，連忙下山直奔瓦城， 一來是肚子餓了；二來是時間已經下午二點多啦， 若趕不及LAST ORDER時間，就只好忍到晚上當第一個上門的顧客了。 好在塞住的是上山車陣，下山的我們可是一路順暢的很。 飛奔到三重店問過時間後，可以悠閒的坐到四點半，當然二話不說就開始點菜了。 雖然心裡想著偶爾也要點個不一樣的口味， 但嘴巴還是很不自覺地點了月亮蝦餅、蝦醬空心菜及椒麻雞。 說真的，吃泰式料理少了這些菜色就好像少了些什麼。 而我們點了三樣菜之後還是覺得吃不飽Orz， 就再點了綠咖哩椰汁雞及玉米濃湯。嘖嘖！三個女生吃四菜一湯…食量真不是普通的大！ 瓦城方面應該是看出我們餓到快昏了，上菜的速度特別地快， 不到十分鐘，四菜一湯全部上桌(其實是現場只剩三桌...沒人像我們那麼晚還在吃中餐的)。 月亮蝦餅(NT$320) 紮實的口感，果然要趁熱吃才香。妹妹一邊說著好吃一邊又喊燙， 她們可都是第一次吃到月亮蝦餅。酥脆的外皮，包著彈牙的蝦肉， 光是這樣就很誘人了，但若沒有特製醬料的加持，吃起來還不夠美味。 這沾醬(是梅子醬吧？)真的很重要，既不搶了蝦子的美味， 又能在春捲皮與蝦子這二種看似無味的組合中，加進了香甜的元素。 可惜這一盤只有八片，三個人要平分還得先打一架再說：P 蝦醬空心菜(NT$180) 這一份的菜量還蠻多的，而且味道夠鹹夠味，用來配飯可連扒好幾碗呢。 不過最近菜價非常便宜，REI前天去市場買空心菜也才十塊錢就一大把， 所以下次會考慮自己試試看囉，同樣的錢就點其他沒嚐過的料理。 綠咖哩椰汁雞(NT$280) 這道配飯真的一級棒，吃來有淡淡的咖哩味，不辛辣， 但有濃濃的椰子甜味，雞肉也煮得粉嫩粉嫩，十分好吃。 而配料是REI不知其名的蔬菜，長得像小黃瓜，但卻軟軟甜甜的，也是很好的搭配。 風味椒麻雞(NT$280) 脆脆的外皮及軟嫩的雞肉，還有微辣的口味，二個妹妹吃得非常開心。 不過對愛吃辣的我，就顯得不太夠味了，淡淡的辣味真是不夠過癮。 蟹肉玉米湯(NT$250) 這是今天的失策，三個女生可喝不下這一大碗，而且口味很一般， 感覺應該要點些不一樣的湯才是。 摩摩喳喳(NT$90) 結束這天豐盛的"中餐"(結帳時天都要黑了)是摩摩喳喳， 除了椰奶之外，其他的東西我都不知道是什麼， 但這些不知名的東西加上椰奶還真好吃！以摩摩喳喳做為結尾還真是幸福呢。 而瓦城三重店的服務也很不錯，當天的服務都很快速、態度也很親切。 最後我們離開時還拿了好幾顆薄荷糖呢！ 若有朋友要提供有"好吃月亮蝦餅及夠辣的椒麻雞"店家，也很歡迎喔^^ --

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