作者tmmy (只牽你的手)
看板BigSanchung
標題[食記] 蘆洲豐錢都刷刷鍋
時間Fri Feb 2 22:55:26 2007
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: tmmy (只牽你的手) 看板: Food
標題: [食記] 蘆洲豐錢都刷刷鍋
時間: Fri Feb 2 22:54:59 2007
餐廳名稱:豐錢都刷刷鍋
地址:台北縣蘆洲市復興路72號
電話:22889881
營業時間:
價位範圍(每人):110元以上
認識我的人都知道~我很愛吃鍋類,
由於地緣的關係,越來越懶得去台北市覓食.
於是轉戰三重蘆洲~也讓我找到好多家很有特色的鍋類!!
這家豐錢都刷刷鍋,位於三民國中附近,
每次我散步回家經過時~只要是天氣冷.這家店就會有不少人~
加上他的招牌自稱"搵醬達人"~如此自豪的稱呼.更讓我想去一探究竟.
今天天氣冷颼颼,看看溫度計,只有10度,這樣的時機,最適合去吃鍋了.
於是夥同男友前往這家店.
三重蘆洲其實聚集了相當多的涮涮鍋店.為了爭生意.其實價格都會比一般優惠.
男友點了一般豬肉鍋(110元)我點了牛肉鍋(130元).
我們當時坐下來時,這張桌子是四人座.但是店員很貼心的在我們面前放了塊
屏風作用的壓克力版,讓我跟男友並肩而坐快樂吃飯時.不會因為對面人的眼神
而感到不自在.
而且每桌都會有自己一壺的紅茶~不用自己在去倒.
紅茶喝起來是麥香紅茶,還滿好喝的~除了紅茶之外,店裡還有百香果冰沙及草莓冰沙.
但是我因為感冒庫庫嗽~所以沒喝到.
另外還有爆米花~熱呼呼的甜爆米花....老實說~我滿愛的(我本來就愛爆米花啦!)
至於主要的菜盤高湯~其實我覺得並沒有啥特別的...中規中矩~
沒啥令人驚艷的地方,肉也是還好而已~普通.
但是醬料就真的不錯了.他的沙茶醬是店家特調的.
不像一般坊間那般的油~似乎裡面有調了芝麻醬吧!男友說好像還調了蛋黃~
而且他家的辣椒也是特調的喔!很溫順的辣.也比一般的辣椒醬辣一點.
另外醬料還有蔥花蒜泥跟羅蔔泥!
吃到一半~剛好看到別桌的單點菜色....看起來滿不錯的!
有用花枝片包著香菜的花枝捲.還有單點的海鮮拼盤~100元有三種海鮮
(好像是魚片跟蚵仔~另一種沒看到)都不小盤喔!
吃完之後~其實...我還沒吃完哩!!我飽到冬粉都吃不下.
(我是一個很會吃的女生喔!)
和男友帶著飽嘟嘟的肚子暖暖的回家喔!!~這樣...就是人生中的幸福啦!!
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1F:推 qb8870:這家我也常去吃.他們的醬跟別家的不一樣.還滿好吃的 02/03 10:39
2F:推 lsj168:這家老闆我剛好認識,因之前業務往來!他對醬料蠻講究... 02/05 16:50