圖文好讀版: http://jocelin4363.pixnet.net/blog/post/224758667 樂山窄巷拉麵 台北市北投區大同街27號(北投捷運站) 電話: (02) 2892-6265 營業時間: 11:00-14:30, 17:00-21:00 今年老公生日適逢過年期間 很多餐廳都沒開或訂位已滿 上網找到這間位於北投捷運站附近的樂山窄巷拉麵 雖說店名是拉麵店，但也有老公最愛的生魚片 整體評價也不錯，重點是離家很近 吃完就可以回家躺在沙發上看電視多好 抵達的時候適逢晚餐用餐時間 前面大約還有3.4組客人 閒閒沒事就先在外面研究菜單 拉麵的價格還算合理，丼飯的價格稍微偏高 門口黑板還特別註明海鮮食材是當天清晨漁港現撈的 等了大約20分鐘左右 外場人員就引導我們到玄關的自助點餐機前先付款點餐 不過這裡的點餐機很有個性 不收千元大鈔，只找零錢不找鈔票 不過還好他旁邊就有一台兌鈔機 外場人員也會適時的提醒 點完餐把票券交給外場人員後即可入座 座位上方有一個空間可以放東西還算是蠻貼心的 座位採吧檯式設計，大約可容納十來個客人 窄窄的一條倒是挺呼應店名窄巷 再往裡面走似乎有一間包廂，但不確定可容納多少人 無敵海鮮丼 NT$460 本來老公要點豪華無敵海鮮丼的 但店員說已經從菜單上移除 只好退而求其次點了看起來也是挺豪華的無敵海鮮丼 有鮭魚、鮪魚、鰻魚、鮭魚卵等生魚片 還有一顆大干貝跟一尾甜蝦 底下的醋飯完全被海鮮淹沒也太誘人 我只分食一片鮭魚跟一口干貝 干貝鮮甜還帶有些許炙燒香氣 一口咬下超滿足 老公整個就是在讚嘆聲中完食 厚切叉燒拉麵 NT$250 我點的則是厚切叉燒拉麵 主要以味噌為湯底 除了四片超厚切叉燒及半顆溏心蛋 還有筍乾、海帶芽、豆芽菜與蔥花 拉麵個人覺得軟硬適中挺彈牙 味噌湯頭應該為調整過後較符合台灣人的口味 帶點味噌香氣又不會鹹到像要洗腎 主角厚切叉燒表面有稍微炙燒過 可能是厚切的關係口感反而稍嫌乾柴 但不得不說是真的厚切的很有誠意 鮭魚握壽司兩貫 NT$80 雖說是拉麵店 但生魚片的表現真的是令人驚艷 鮭魚握壽司油花分布均勻入口鮮甜，且有一定的厚度 夾起時醋飯不會鬆散 讓我不禁想起在大阪吃到的高CP值鮭魚肚握壽司 老公對這間店讚賞的理由之一 因為海鮮丼裡的甜蝦是生的，蝦頭也是生的 吃起來腥味略嫌太重 所以老公厚著臉皮請師傅幫忙把蝦頭拿去烤一下 蝦頭烤完之後更能提升蝦膏的鮮味 地獄拉麵 NT$180 不是我們吃不夠又點一份 是我們在一週後二訪樂山窄巷拉麵啦! 老公這次點了樂山海鮮丼 NT$250 由於只比上次的無敵海鮮丼少了干貝跟鰻魚 我就不再贅述 而我這次則是點了地獄拉麵 基本配料跟厚切叉燒拉麵差不多 只差在湯頭跟叉燒的厚度 拉麵一端上來就是一股麻辣鍋的味道 湯頭略麻但不辣，還沒到地獄的程度 這裡要特別稱讚一下他的叉燒 上次吃厚切叉燒覺得太過乾柴 但正常版叉燒厚薄適中，口感軟嫩 帶有油脂的部分入口即化 完全打中我的心 海膽握壽司一貫 NT$150 本人是不太敢吃海膽 但老公是個標準的海膽控 上次來海膽握壽司已售完他很桑心 這次怎樣都要給他點一下他才會甘心 雖然一貫的價格快要可以吃一碗拉麵 但醋飯上面鋪了兩片厚厚的海膽也算是很值得了 沒在誇張的，除非是老公太浮誇 他一口吃下之後我問他給幾顆星 他完全說不出話來 吃完之後還跟我說他好捨不得吞下去 問他給幾顆星，他說4.5顆星，WHY?! 他說: 因為環境，如果是在日本吃這貫握壽司就完美了 我想我們未來的日子裡應該會無數次的再訪樂山窄巷拉麵 除非我家隔壁開了一間可以媲美他的日式料理店 誰叫老公這麼愛吃生魚片 若有到訪北投的朋友可以來嘗試看看 雖然丼飯與握壽司的價位稍嫌高了一咪咪 但海鮮食材真的是夠鮮才敢大聲 地點就位於北投捷運站康是美旁邊的巷子進去 交通也是很方便 --

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