作者larle (岌岌可危)
看板BigPeitou
標題[食記] 台北北投區。矮仔財
時間Tue Oct 25 21:51:56 2016
餐廳名稱：矮仔財
消費時間：2016年/10月
地址：台北市北投區新市街30號（北投市場2樓）
電話：02-28968908
營業時間：07:00~14:00（或賣完）
圖文版：
http://blog.yam.com/larle/article/178229570
久聞矮仔財大名。
上面這句話有兩個意思：首先，曾有媒體將這裡評為全台最好吃
的滷肉飯，讓人記掛於心許久；其次，這大名已久未復聞，興盛一時
，漸漸又鮮少被提及。儘管在網路食記裡見過些失望評價，還是想自
己走一遭，便趁有機會到北投時，來此朝聖。
在非用餐時間前來，所以未經久候。要碗滷肉飯、湯品和小菜後
，便悠閒入座。
滷肉飯（小） 25元 豆腐 10元 大腸頭 60元 赤肉湯 40元
滷肉飯扒了幾口，便知與喜好不全相符。肉臊部份非偏肥也非偏
瘦，是偏「皮」；瘦肉沒有，肥肉丁不多，幾乎都是滷肉皮的零碎切
塊，這著實和認知的滷肉飯有些差異。滷汁部份溫和不死鹹，豬肉香
氣不算明顯。
豆腐未入味，然口感還算綿密細緻，主要感受原始豆香。
大腸頭倒是挺好，軟Ｑ且無臊味，滷汁則將膠質的黏唇感帶給了
大腸頭。
赤肉湯裡的赤肉表現亮眼，肉質紮實有彈，外層微裹粉，增些滑
順感。湯頭滋味便一般，主靠薑絲及胡椒提點。
一直認為，除非確定真的吃遍全台灣的店家，否則別輕易將全台
第一或全台最強這種話說出口，因為毫無根據可言，遑論口味因人而
異，根本無從比較起。至於這裡的滷肉飯對是否符合喜好，就有待你
親身體會了。
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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼
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※ 編輯: larle (175.181.96.173), 10/25/2016 21:52:32
1F：推 Mayhem: 同樣在北投市場二樓，另一側的黃家酸菜滷肉飯不妨一試 10/25 23:57
2F：→ sunny589917: 矮子財還蠻好吃的啊~ 10/26 00:20
3F：推 boxcool: 排隊是假像 因為只有一個人在弄 10/26 01:03
4F：推 GonVolcano: 老闆娘長得像蔡英文 10/26 10:11
5F：→ largescale: 油+重鹹 10/26 10:50
6F：推 checkmater: 在北投住20多年從來沒有吃過（掩面） 10/26 12:41
7F：推 chargo: 排隊的時間可能也可以騎到滷三塊了 10/26 12:46
8F：推 ameliet: 我覺得還好耶，燙青菜也沒味道 10/26 13:07
9F：噓 emu400: 覺得這家跟黃家都普普......... 10/26 18:15
10F：推 emu400: 按錯補推 10/26 18:18
11F：→ larle: 感謝一樓推薦 有機會會去嚐嚐^^ 10/26 20:52
12F：推 Joy612: 在北投住20多年從來沒有吃過(也沒想吃) 10/26 23:23
13F：→ frank543: 我都吃24小時 光明路上的 10/27 02:51
14F：推 akane2005: 北投沒好吃的魯肉飯啦 住30年的心得 10/27 08:16
15F：推 tim7847: 認識的師姐聽到每次都說那很難吃，可是她吃素很久了..... 10/27 10:58
16F：推 xblade: 石牌金仙可以試試看 10/27 12:02
17F：推 b00663: 還有金仙同一排的味興,是鬍鬚張等級. 10/27 13:22
18F：推 Joy612: 光明路那家是24小吃店 不是24小時的喔 吃過一次不敢再吃 10/27 14:14
19F：→ Joy612: 非常油+味精很重 10/27 14:14
20F：推 prmea: 北投有一家 台南口味的 滷肉飯有水準 10/27 16:12
21F：推 ameliet: 推 沒吃過好吃的滷肉飯 10/27 16:18
22F：推 beryll: 味興！ 想試試 10/27 18:05
23F：→ larle: 味興是指味興鐵板炒飯嗎? 只google到這家 10/28 22:40
24F：→ larle: 感謝金仙和味興情報^^ 10/28 22:40
25F：推 beryll: 味興大滷50, 不算很好吃 10/29 18:42
26F：推 pulesiya: 還不錯阿 味道很厚 10/31 12:03
27F：推 darlene917: 就給外地人去排，ok的^^!!! 10/31 12:19