※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Iw61oZU ] 作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food 標題: [食記] 台北北投 下港蚵嗲 (排隊美食) 時間: Wed Jan 29 09:59:11 2014 店家名稱：下港蚵嗲 地址：台北市北投區三和北投路口 電話：---- 營業時間：未知 消費日期：2014年01月 本次個人平均消費：70元 最低消費：30元 推薦菜色：蚵嗲、炸韭菜 捷運鐵路：捷運奇岩站 (步行1分) 公車站：捷運奇岩站 機車停車：捷運站停車場 圖文：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/103022482 2014 奇岩站周邊美食小吃 下港蚵嗲 奇岩站周邊美食有個特點，北投三合街口有一塊區域無論早晚都有不同的搭！早上有賣粥 早餐車，下午有小吃，晚上有熱炒。小弟在假日的下午騎車去加油路過奇岩站，看到很多 人排隊在買蚵嗲，加完油之後就趕緊回來加入排隊的行列！ 從炸鍋上就可以看到這家店有賣炸蘿蔔糕(30元)、炸韭菜(30元)、蚵嗲(40元)。看起來鄉 土味純樸的老闆親切的一個一個詢問要點甚麼，告知價錢(沒有價目表)，蚵嗲買三個價格 會有折扣！蚵嗲現場都是現作的，每個排隊的客人一定有機會可以看到老闆現作蚵嗲到你 的手上，這種現作的溫暖昇華了蚵嗲本身的價值。 蚵嗲 40元 酥酥脆脆，這是蚵嗲的基本印象口感。麵糊的味道也香成為蚵嗲外皮加分的要素。裡面的 主角蚵仔主打made in 布袋東石，我對這邊蚵仔的印象就是"大"！的確，偷偷拉出來一條 蚵仔，的確尺寸有比較中上，而且一個蚵嗲內就有5條蚵仔，每一口都吃得到蚵仔的鮮味 。蚵嗲的尺寸不小喔，我光吃一顆肚子就可以達到不餓的程度了。 炸韭菜 30元 其實我吃玩蚵仔就飽了。炸韭菜也是蠻大根的，所以我吃一半就只好收一收拿回家留著晚 上吃。這是老闆把韭菜一條條包成一捆下去炸，到我們手上前會先切好。一口咬下去因為 很紮實所以咬得很辛苦。韭菜很新鮮，所以韭菜香味非常的濃厚。 下港蚵嗲 總評(劣-3~+3優) 環境：---- (無內用) 服務：+1 交通：+2 美味：+1 個人主觀喜愛度：75% --

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