※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IpEAVM2 ] 作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food 標題: [食記] 台北北投 田園蔬集(緬甸風味茶拌飯) 時間: Wed Jan 8 13:31:08 2014 店家名稱：田園蔬集 地址：台北市北投區北投路一段83號 電話：02-28922013 營業時間：(供餐) 11:00~20:30，(下午茶) 14:00~17:00 消費日期：2014年01月 平均個人費用：260元 (1040元/4人) 推薦菜色：緬甸風味茶拌飯、馬告辣味燉飯、馬告咖哩蔬菜飯 捷運鐵路：捷運奇岩站 公車站：慈后宮站(218、223、302、216區) 汽車停車：------ 機車停車：北投路路邊 圖文版本：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/102733825 2014 北投美食健康吃-緬甸風味茶拌飯 田園蔬集 前言 2014的元旦，一定要來個好的開始，先從健康開始著手，來吃個對身體好的蔬食嚕。位於 奇岩站附近有一間田園蔬集的蔬食餐廳，由於他的公休是星期日，所以我平常假日都吃不 太到。正好今天元旦是有開張的所以就揪我媽我弟還有我老婆一起去健康一下。我們四人 總共點了三個套餐一個簡餐，簡餐價格180元(含主餐、飲料)，套餐價格250元，除簡餐外 還有湯、莎拉，份量相當的多，走的是清淡風味的餐飲，對身體的負擔應該是比較好。 緬甸風味茶拌飯 180元(單點)/250元(套餐) 這是我點的餐點，因為緬甸風味的關係讓我產生好奇心。我吃過泰國、越南、吳哥窟、印 尼、新加坡料理，號稱緬甸風的餐飲我到是還沒有吃過。聽名字我腦子想到日本的茶泡飯 ，或是淋茶油的白飯。這家的茶伴飯是乾的也不是淋茶油，而是貨真價實的涼拌茶葉擺在 飯上面。涼拌茶葉是由茶葉、蠶豆、花生等所組成。吃起來口味有點酸鹹，但是還蠻清爽 的。茶葉是濕軟的，蠶豆花生是脆硬的，兩種不同口感結合卻不會有違和感。飯的周圍還 有炒蛋、素肉鬆作搭配，整體吃起來有酸香鹹的幸福感喔！ 馬告辣味燉飯 180元(單點)/250(套餐) 白芷公主衝著馬告點了這道菜，這燉飯的確辣的非常過癮，但是馬告味卻非常的微量，甚 至被辣味蓋過。 馬告咖哩蔬菜飯 180元(單點)/250(套餐) 這是我家宅弟點的咖哩飯，蔬菜看起來還蠻多的，健康健康而且咖哩味道很濃很讚。但是 跟燉飯比馬告的味道稍微強了一咪咪，馬告感仍然微弱。 簡餐搭配冷飲 紅茶 基本只要點餐就會有附餐飲料，我點的是冰紅茶。茶香很濃，甜度適中。 套餐搭配沙拉與熱湯 套餐就有湯以及莎拉，莎拉有綠色紫色的蔬菜，搭配上面淋的美乃滋，甜甜的味道可以快 樂的把生菜吃光光。熱湯我很喜歡，裡面有山藥以及牛蒡，牛蒡的味道很濃，喝起來會有 人參的錯覺。 南瓜奶酪 60元 這是我媽另外加點的南瓜奶酪，除了可以吃到香香甜甜的奶酪外，我媽還把瓶子帶回家。 香蕉蛋糕 50元 白芷公主也加點了香蕉蛋糕，甜度不會膩，口感綿綿很好吃。 田園蔬集 總評(劣-3~+3優) 環境：+3 服務：+2 交通：+2 美味：+1 個人主觀喜愛度：80% --

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