作者norath (Superp)
看板BigPeitou
標題[食記]台北石牌的阿財鍋貼之爆漿美味鍋貼
時間Wed Jun 15 12:33:20 2011
圖文版：
http://superp.pixnet.net/blog/post/33053646
我其實很喜歡鍋貼，但一直沒吃到真的覺得很滿意的。以前看日本美食節目，都看到他們
有那種鍋貼外有一層煎到脆脆的麵衣，裡面又多汁的鍋貼。總覺得應該不難做，但一直很
納悶為何台灣沒有那樣的鍋貼。
頗久以前看到莎莎主持的食尚玩家大力推薦阿財鍋貼，而且網路上的評價也很高。就找了
個去天母的機會順便去光顧了。
店內（鍋貼都現包現煎，店內就是個很普通而且沒裝潢的小店）
菜單一覽（價格都很合理）
豆漿$15（味道一般，沒有太大的印象）
韭黃水餃$4.5/顆（頗大顆，韭黃的香氣足，餃子皮也不會太軟爛，沾了辣醬後更好吃，
推）
鍋貼$4.5/顆（外皮呈焦脆狀，應該是煎的時候加入了麵粉水，所以有結了一層焦焦的麵
衣，賣相就很佳。裡面的內餡非常夠味而且多汁，完全是個很理想的鍋貼，大推！）
沾了辣醬後又別有一番風味，而且脆脆的麵衣吃起來頗有爽度
酸辣湯$25（料多味美，但跟鍋貼比起來就普通了點）
店家名片
整體來說，我非常喜歡他們家的鍋貼，水準比一般的鍋貼連鎖店好很多，是我現在吃鍋貼
的首選店家。除此之外，水餃算是很不錯，而酸辣湯和飲料就比較普通。
網路上還有寫錦州街有他們的分店，希望水準也一樣，這樣以後就多了可以吃鍋貼的地方
，至少不用跑到天母那麼遠的地方。
阿財鍋貼
台北市北投區裕民一路40巷5號
02-2826-2424
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.33.99
1F：→ davidkill:嗯......... 06/15 13:28
2F：→ mirrorswings:嗯....=w= 06/15 13:34
3F：→ chauling:恩.... 06/15 13:37
4F：→ beckerham:嗯....... 06/15 13:43
5F：推 shinjipic:我吃過一次點水餃印象不好,皮不像現作.料很一般 06/15 13:47
6F：→ shinjipic:來北投前我都在南機場夜市吃水餃,那裡的水準才高~ 06/15 13:48
7F：→ beckerham:我對他的不滿只有『不但漲價，連內餡都減料』 06/15 13:49
8F：→ ilgafu:恩...... 06/15 13:50
9F：推 mirrorswings:對他的不滿是:越來越油,皮越來越厚硬,一點都不清爽XD 06/15 13:53
10F：推 iamfred:寫得很好吃............ 06/15 13:53
11F：→ kodocha:嗯... 06/15 14:07
12F：→ wsf:已經十幾年不吃了...都好油.... 06/15 14:26
13F：→ xxblack:恩 我贊成b大說法 06/15 14:39
14F：推 mirado:小蟑螂有一點多，有一次把醬油瓶拿起來，下面有三隻死的.. 06/15 15:19
15F：→ ice6058:實在話就是~有的美食是花錢請節目來廣告的~不一定大家都愛 06/15 15:58
16F：→ tinallll:愛吃的人還是很多，常常經過都還是很多人排隊~ 06/15 16:04
17F：→ Csy065:覺得那一家真的還好，標題太聳動了！！ 06/15 16:29
18F：推 dennis277:恩..... +1 06/15 16:53
19F：→ aa1010:爆漿.....= = 很貴+很乾 06/15 17:52
20F：→ aa1010:南機場的水餃街 真的很不錯 06/15 17:53
21F：推 ygirl:小時候很愛吃 覺得退步了 很乾... 06/15 17:57
22F：→ banter:退步+1不過沒退步前也覺得是一般般的啦~(但總有人拖我陪吃) 06/15 19:58
23F：→ banter:然後一般般之下，某次給我有焦苦鍋貼..壞印象就記很久到現 06/15 19:59
24F：→ sweetpotapo:吃阿財二十多年了 味道不一樣了....(嘆) 06/15 20:20
25F：推 mirrorswings:推記得小時候覺得很好吃~ 06/15 20:35
26F：→ mirrorswings:現在只覺得很臭... (鍋貼油臭) 06/15 20:35
27F：推 jo427427:看起來好好吃 但不是北投市場這間 市場這間 也超油 06/15 21:41
28F：推 calvinasqw:還是好吃 至少比連鎖鍋貼店吃的開心... 06/16 02:35
29F：→ beckerham:我也是吃阿財20多年，就如同sweet講的～味道變得不一樣 06/16 14:36
30F：推 con0501:很油 不覺得好吃 ! 06/16 17:38
31F：推 techi:要吃水餃的話 倒不如去吃旁邊的老地方 06/16 21:58
32F：→ wannado:我家住南機場這 男友家住石牌 覺得阿財的水餃比較好吃耶 06/16 23:13
33F：→ wannado:南機場還好吧!!!見仁見智囉 雙連有一間韭黃水餃也好吃 06/16 23:14
34F：→ wannado:但我私心推薦北投阿財水餃 比較大顆又夠味 06/16 23:14
35F：→ davidkill:真的是「阿財」才吃的起~C/P值超低又他媽的髒又難吃 06/17 09:06
36F：→ baiweilo:普普 06/17 20:19
37F：→ HsnuYutaka:恩....... 06/18 03:24
38F：推 smartbear:嗯 costco煎餃買回家自己做的比較喜歡 06/25 12:23
39F：推 asstp:有點過油~~ 06/26 22:32
40F：→ agagy:石牌人真的覺得不會覺得那算美食...可是我北投以外的同學去 08/27 18:11
41F：→ agagy:去吃都覺得超好吃...無解 08/27 18:12