作者featherch (feather)
看板BigPeitou
標題Re: [問題] 石牌商城新開的日本料理？-68鮮魚
時間Thu Aug 26 18:17:36 2010
自己的文自己回 = =
之前去吃了網路上推薦的烤鮭魚鰭邊肉
鰭邊肉本身就很油嫩這是一定的
但他又給了四大塊，份量充足，雖然加了檸檬但吃到後來還是很膩
同行的友人點了生魚片蓋飯大不推
肉的切工比爭鮮還差，吃起來咬勁怪怪的
給的芥末和醬油都很酷 = =+ 鮮綠色加上死鹹
飯是超熱的，建議要點的人魚肉一上就要快點夾出來
因為放在下層的肉到後來變成溫的魚屍體((台式生魚片蓋飯的通則？))
而且老實說新鮮度都不怎樣，他明明生意還不錯啊
但是魚都還是有腥味，而且吃到過敏(原po有神奇的測試海鮮新鮮度的體質)
如果真的要去這家的話還是吃熟食比較對
便宜又新鮮的生魚片蓋飯果然北投是不存在的(還是有只是我不知道...)
※ 引述《featherch (feather)》之銘言：
: 石牌商城
: 在石牌路2段90巷好像有一間新開的日本料理
: google map上也還沒有
: 郵局對面的巷子裡，有賣生魚片蓋飯之類的
: 可我忘了名字了
: ---
: 不知道有沒有板友有吃過？
: 海鮮新鮮嗎？cp值高嗎？
: 因為我對不新鮮的海鮮很容易過敏，怕踩雷
: 請大家提供經驗謝謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.130.188
1F：推 ROKEE:這間品質不太好,北投版不知道怎樣之前一直在推..... 08/26 18:29
2F：→ ken90007:推薦瀧食堂的散壽司 在自強市場 08/26 18:58
3F：推 hhj27126:純推樓上系壘型男 瀧食堂好吃! 08/26 21:06
4F：推 shinenuit:你可以去吃裕民四路上的孝日本料理...((好樂迪轉角 08/26 22:21
5F：推 smallkaku:樓上說的那家在我家旁邊而已XD 可是沒吃過 08/26 22:56
6F：推 men:飯可以改醋飯 沒特別指定他就會給你熱白飯?! 08/27 00:23
7F：→ men:我上次去點鮭魚親子丼 覺得魚卵有個很重的味道但不是壞掉 08/27 00:24
8F：推 ahang:去吃過了 是我吃過最難吃的生魚片蓋飯... 08/27 02:36
9F：推 argustin:不管好不好吃 生意很好似乎是事實 08/27 02:57
10F：→ hhj27126:可能很多人看到很多人吃就會一窩蜂ㄅ 08/27 18:18
11F：推 sheepX:吃過鮭魚親子丼,真的不是很好吃...但我老爸好愛他們的便當 08/27 18:55
12F：推 iolsolo:我是覺得熱飯很好吃的怪咖 (遮臉) 08/27 23:01
13F：→ Ampera:有這麼糟嗎？頂多有時候皮沒切乾淨，咬不斷而已。 08/28 01:28
14F：→ Ampera:它的鮭魚一片就是爭鮮的三倍厚度了，而且比爭鮮新鮮太多了 08/28 01:30
15F：→ Ampera:一百五還挑成這樣，就應該多花點錢，享受更高級的囉！ 08/28 01:30
16F：→ Ampera:之前吃到咬不斷的，我都直接跟師傅說，後來就有改進啦！ 08/28 01:32
17F：推 Devilxxx:我還滿喜歡去的耶 便宜又可以吃飽飽 所以可以換醋飯？ 08/28 10:44
18F：→ featherch:六張犁站 築地日本料理 生魚片蓋飯100 超級新鮮的說 08/28 18:33
19F：→ featherch:相較起來北投就沒有同等級的 08/28 18:36
20F：推 abreakheart:這間是竹圍的分店，但是竹圍的品質好很多 08/28 20:32
21F：→ abreakheart:生魚片蓋飯一定是用冷醋飯，石牌這家有點亂來 08/28 20:33
22F：推 kakeri:可是我覺得還不錯耶 還吃過3次了~ 09/04 17:11
23F：推 jelloHUA:超難吃，以他的價錢，蓋飯一半還放奇怪的配菜不是海鮮 09/09 17:31
24F：→ jelloHUA:忘記是涼拌龍鬚菜還是牛蒡之類的，超莫名其妙 09/09 17:32