作者eva5418 (DK)
看板BigPeitou
標題[心得] 台北關渡 楊家牛肉麵
時間Tue Jul 27 00:37:01 2010
有圖無音樂網誌版
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據說中央北路可是牛肉麵的一級戰區，
今天就先來這家楊家牛肉麵嚐嚐吧!
被人群吸引的阿飛，心想這麼多人，
想必味道應該還算不賴吧。
門口的菜單看起來還真像是賣飲料的。
牛肉麵，碗內約略四、五塊牛肉，
超微帶筋的肉，咀嚼起來比較有嚼勁，
麵微粗、有點拉麵的感覺，口感挺不賴的，
湯頭屬於清淡型的，不過還是有一定鹹度，沒法整碗喝完。
同學點的沙茶乾麵小小一碗，
真的是名副其實的只有沙茶呢。
特別喜歡的是這家的滷味，
點了海帶跟滷蛋，一吃之下發現滷的味道很好也很入味，
阿飛還特地再去拍一張全部滷物的特寫。
飲食心得：
是一家價格合理、味道標準的牛肉麵店，
相較於牛肉麵，滷味反倒讓人回味再三。
本日菜單：
牛肉麵，80元。
沙茶乾麵，30元。
海帶，10元。
滷蛋，10元。
店家資訊：
楊家牛肉麵
地址：台北市北投區中央北路4段517號
電話：28910555
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1F：推 okny:阿飛狗...可以跟團嗎？ 07/27 00:57
2F：→ eva5418:喔?要不要B信討論一下:) 07/27 00:59
3F：推 littlex:這家不錯.... 07/27 13:18
4F：推 ayoun:推他的炒手乾麵...吃重口味的讚!! 07/27 23:58
5F：推 mmkntust:這家我喜歡!! 09/04 12:07
6F：→ ahbean: 看過好幾次在店側門，老闆嘴上叼著菸一邊翻炒...噁 05/06 17:49
7F：推 ahbean: 重口味該不會是因為老闆一直抽菸吧？味覺嗅覺變遲鈍 05/06 17:50