※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CD8Hvbf ] 作者: fifi16com (FiFi) 看板: Food 標題: [食記] 台北石牌 水龜伯古早味 時間: Wed Jul 7 21:43:18 2010 [食記] 台北石牌 水龜伯古早味 網誌好讀版 : http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/26615866 新聞每天都在高溫特報，台北盆地更是像個烘爐一樣，熱氣無法散出去， 早上熱，晚上一樣也很熱，連醫院的冷氣都覺得不涼， 下班之後，跟著小英同事到水龜伯吃碗冰消暑再回家， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=16&f=1408580392&p=343 水龜伯特色除了古早味的冰甜品，具有古味的裝潢也是另一大特色， 店裡放了很多農村時代的物品，老闆很用心營造整個環境， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=16&f=1408580384&p=335 原本生意就不錯的水龜伯，遇上這兩天天氣超熱，加上又有電視台的宣傳， 生意超級無敵好，吃碗冰要排上一二十分鐘， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=16&f=1408580386&p=337 其實店面是分兩邊的，一邊賣甜食冰品，另一邊是賣鹹食， 這是鹹食區，有海鮮意麵，甕中杯，冰泡麵等等， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=16&f=1408580390&p=341 主打香蕉冰，可以搭配很多種材料， 以價格來說，在台北算是平易近人的， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=16&f=1408580385&p=336 這是MENU，拍的不是很清楚，價位大概在25~90元間， 半舊紅豆牛奶布丁冰， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=16&f=1408580388&p=339 半舊其實就是香蕉冰的意思，香蕉味道很重，我蠻喜歡的， 像小時候會去冰果室吃的冰，用保麗龍盒裝的那種， 布丁普通，紅豆還不錯，不會太甜， 黑糖剉冰， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=16&f=1408580389&p=340 可以選四種料，價格實惠，35元，冰算細的，同事說不錯吃， 另外又點了冰泡麵， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=16&f=1408580391&p=342 這個算是店內的特色之一，那一大坨其實就是麻醬，做的像是冰淇淋的樣子， 麵體是泡麵，燙過後用再放到冰塊中冰鎮，加入黃瓜火腿胡蘿蔔絲， 扮勻之後就是我們吃的麻醬麵了，麵本身就有鹹味，因為是泡麵的關係， 麻醬味道很重，蠻香的，尤其是蒜味，偏鹹， 現吃還可以，麵糊掉就不好吃了，份量不大， 另外還有九層塔，泡菜，麻辣等口味可以選擇，喜歡嘗鮮的可以試試。 我覺得鮮奶嫩豆花也蠻好吃的。 電話：02-28274788 地址：台北市北投區石牌路2段75巷8號 延伸閱讀： [食記] 台北士林 辛發亭雪片冰 http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/20071780 [食記] 台北士林 建發號傳統豆花 http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/20149497 [食記] 台北石牌 九福餡餅粥 http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/26612409 [食記] 台北士林華榮市場 以利泡泡冰 http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/26574075 [食記]台北北醫 邱記涼麵同客餃子館 http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/26582667 -- 即使孤獨 我也要高高的仰著頭 不讓別人從我的眼神裡看到脆弱 http://www.wretch.cc/blog/cutefifi --

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