※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: fifi16com (FiFi) 看板: Food 標題: [食記] 台北石牌 蕭記大餛飩鹹湯圓 時間: Tue Dec 22 10:50:38 2009 [食記] 台北石牌 蕭記大餛飩鹹湯圓 網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/26379205 今天是冬至，是夜晚最長的一天，不過今早起床之後， 天氣比前兩天晴朗，精神都好起來，期待著熱呼呼的湯圓早餐， 前一天熱心的同事就說要到石牌捷運站附近的蕭記大餛飩買湯圓吃， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=24&f=1466510824&p=111 不過這湯圓有點波折，一開始去買說沒有了，說是訂的客人太多，趕工不及， 後來店家又說有湯圓了，不過是熟的，要生湯圓得等個兩天再取貨， 所以我們就先買幾碗熱湯圓應應景，過幾天再去拿生的湯圓， 這是我今天早上吃的鹹湯圓，50元， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=18&f=1660303594&p=80 一碗裡面有五顆，湯看起來很清淡，這是蕭記他們家的湯頭特色， 白胖的鹹湯圓漂在碗裡跟我打招呼，湯圓的個頭不大， 雖然湯看起來沒味道，可是咬開湯圓外皮，裡面的味道就很濃郁了， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=18&f=1660303595&p=81 裡面的肉汁慢慢的流出來，內包的餡， 肉餡的味道蠻香的，帶有胡椒的香味， 單吃肉餡有點鹹，搭配清湯喝就爽口多了， 我了解為什麼湯會比較沒味道了， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=18&f=1660303598&p=84 一碗五顆個頭不大的湯圓，其實吃完也蠻飽的， 冷冷的早上吃下這一碗，身體都暖了起來。 這是店家的menu， 項目跟價格給大家參考， 過兩天拿到生湯圓再跟大家分享。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=18&f=1660303596&p=82' http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=18&f=1660303597&p=83 地址 : 台北市北投區裕民一路40巷21號 (捷運石牌站) 電話 : 02-28224837 營業時間 : 平日07:00~16:00　 假日07:00~14:00 （週一公休） 延伸閱讀 : [食記] 台北石牌 蕭記大餛飩 http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/20035731 [食記] 台北石牌 雲南擺夷小吃 http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/20020633 -- 即使孤獨 我也要高高的仰著頭 不讓別人從我的眼神裡看到脆弱 http://www.wretch.cc/blog/cutefifi --

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