作者: ken1123 (小熊) 看板: BigPeitou 標題: [閒聊] 北投市場掀起鹹水雞大戰 時間: Mon Nov 3 16:37:21 2008 這陣子 北投市場忽然都了挺多家鹹水雞 那天正好經過時發現真是相當競爭阿 在辣辣包那個三叉路口 就分布了3家 分別為 小黑鹹水雞(最早叫怪味雞在北投分局後擺攤) 極品去骨鹹水雞 御品鹹水雞(這兩天才出現的) 除此之外 在靠近10元壽司旁邊 還有一家賣最久但不知名的鹹水雞(忘記是不是叫ㄙㄨㄚˋ嘴鹹水雞) 總共4家爭奪北投市場的鹹水雞市場 以前我最常買的是不知名那家 其實就是相當中規中矩 東西也新鮮 所以常會買不到 而且目前依我所見他還是價錢最低者比如半隻雞等於一隻腿一個胸一個翅膀 這家只賣40+40+10=90元 而其他家則多是直接算100 缺點是完全不去骨 現在的話則是偏好小黑鹹水雞 因為他的辣椒跟蒜頭都可以狂加 非常夠味也會把大骨去掉 加上小黃瓜跟筍片相當清爽 但是最大的壞處就是常要等很久 以及小黑的冷笑話真是粉冷 至於 另一家極品 說真的我只買過一次 就沒買過了 因為我的感覺是 論香氣好像還不如不知名鹹水雞 論放蔥跟調味料的豪邁度也不如小黑 其不能說難吃 只能說非常普通 而御品鹹水雞則是因為他太新了 我還沒有機會去買 但是在小黑的強大排隊人潮壓力之下 他在對面要打贏這一仗應該相當辛苦 除非有別出心裁的特色 或是相當超值的表現 最近在中和街復興市場口 米粉湯旁全家便利商店門口 也出現一家鹹水雞 但是我一樣還沒有機會去買來吃吃看 因為每次經過都沒人在買 讓我相當懷疑到底好不好吃 話說 鹹水雞真是好物 清爽不油膩 配啤酒相當讚 又不像鹹酥雞每次一吃完都相當有罪惡感 不知道北投鹹水雞何時會出現真正的王者 大家如果有更好吃的鹹水雞推薦也可以推文喔 大家來討論一下 --

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