吉哆火鍋百匯 GIDO HOT POT 地址：新北市板橋區文化路二段181號 電話：02 2252 9416 營業時間：11:00–23:00 用餐日期：2021.2.7 圖文版：https://acarpblog.com/2021/02/gido-hotpot.html [真實用餐心得，非業配文] 吉哆火鍋在捷運江子翠站2號出口， 步行3分鐘就可到達， 交通非常方便 附近也有特約停車場 目前是採現場排隊候位的方式， 一個人代表拿號碼牌就可以， 但人數要到齊才能進場， 用餐時間2小時 吉哆火鍋消費方式： 平日午餐429元，晚餐和假日489元， 另加10％服務費 擔心星期天人會很多， 就派吳大兵一早就來排隊， 結果不負眾望拿到天字第一號， 聽說他早上9:30就來了， 10:30開始發號碼牌， 會先給我們畫單選擇湯頭， 有9種湯頭：原味、麻辣、味噌、藥膳、泡菜、素食、咖哩、酸菜、番茄， 是一人一鍋的小火鍋 11:00準時依序入場， 裡面也有候位區， 我們吃完出來的時候， 這裡也是擠得水洩不通， 人山人海的 座位非常多， 可以同時間塞進那麼多人， 但是第一批進場的所有人一起去取餐真的是很可怕， 排隊排到天荒地老了真的是…… 衝~~~啊~~~ 肉類、海鮮、火鍋料 其實肉類只有四種， 就雞豬牛羊， 雞肉還是整塊帶骨雞腿肉 有超大隻水晶魚， 其實看起來怪怪的耶， 蟹塊還不錯， 煮完整鍋會有滿滿的鮮味， 白蝦也還算新鮮 這裡有五種特別掛上海瑞摃丸的牌子， 果然有特別好吃 蔬菜區 菇類應有盡有 等待火鍋的時候， 除了先去拿好肉肉菜菜火鍋料， 也可以先吃些熟食， 光看這些我都覺得吃一輪就差不多飽了 洋蔥圈、芝麻球， 炸榴槤挺好吃的 普羅旺斯披薩還有義大利人最痛恨的夏威夷披薩 涼拌菜， 有豬頭皮、豆干、毛豆等等 烤物， 小雞腿、雞翅、甜不辣、小香腸 麻辣鴨血、滷豬腳、牛肉壽喜燒 藥燉排骨、塔香淡菜 生菜沙拉 飲料吧 果汁、冰沙、各式茶飲， 還可以自製珍珠奶茶 生啤酒無限暢飲耶， 而且還是很好喝的18天台灣生啤酒，超讚 貼心小警語：未成年請勿飲酒，酒後駕車零容忍 咖啡機、茶包、海苔洋芋片 杏仁茶化學味很重， 不推 燒仙草、霜淇淋 乳酸飲料、豆花、愛玉， 可惜不是正牌養樂多 水果區、醬料區 水果林林總總有8種耶， 很厲害 醬料區兩邊都有， 還有各種口味湯壺可以自己加湯 太鹹的話可以直接加白開水 冰淇淋 明治和聖提亞冰淇淋 聖提亞是南洋風味冰淇淋， 有八種口味 明治冰淇淋只有兩種口味， 很難挖又快見底， 其他是冰棒， 還有懷舊的百吉棒棒冰 甜點櫃 瓶裝汽水、果汁， 都是玻璃曲線瓶喔， 旁邊有開罐器 現煮麵區， 可以自己DIY煮肉燥麵、米粉之類的 有點隱密的現切肉品區， 有板腱牛肉、低脂雞胸肉，櫻桃鴨腿肉， 人多的時候會切很多盤放在檯子上直接取用， 如果沒了的話就可以按旁邊的鈴請服務人員現切 隱密的現切肉品區旁邊的隱密麵食蛋區， 有雞絲麵、粉絲、韓國泡麵、蒸煮麵 使用的是勤億雞蛋 我選的湯底口味是麻辣鍋， 剛開始煮還滿辣的， 但反正也不會一直喝裡面的湯， 就把它當麻辣滷味鍋， 肉片啊火鍋料什麼的煮了都非常有味道， 好吃耶 現切肉品都各拿一盤， 低脂雞沒有想像中柴耶， 還滿嫩的， 板腱牛也不錯 肉品都還可以， 但就只是還可以這樣， 不必要求太多 海瑞貢丸系列真的很好吃， 包餡魚肉丸裡面滿滿的餡料 熟食區很可以(熱的時候啦) 涼拌菜很鹹， 拜託斟酌點吃 裝小菜的盤子很可愛， 感覺質感都上來了 每次都擠不好的霜淇淋…… 甜點類意外地還不錯， 水果也很可以 吃完出來大概下午一點， 外面還是排滿滿的人， 生意有夠好 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.128.196 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/BigBanciao/M.1614870815.A.54A.html