作者hohobearptt (呵呵笑的熊)
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標題[食記] 港式好味道皇家香港茶餐廳
時間Mon May 16 22:56:01 2011
圖文版網誌：
http://hohobearhoho.pixnet.net/blog/post/34786667
店名：皇家香港茶餐廳
地址：220台灣新北市板橋區莒光路26號(捷運新埔站附近)
電話：02-2257-4301
營業時間：11：00~14：00，17：00~22：00每週一公休
拜訪日期：2011-02-06
之前與女友知道在板橋新埔站四號出口附近
開了一家香港茶餐廳叫做皇家香港茶餐廳，就跑去吃看看
感覺味道不錯後來就常去拜訪
餐廳叫做皇家，好像是老闆以前在香港有當過皇家警察
在店裡牆上都有貼以前老闆年輕時的照片，感覺很有趣
這天跑去香港皇家茶餐廳吃飯
他們的菜單菜色很多，有2~30幾種
與女友各點了招牌餐點-豬扒餐肉蛋飯與干炒牛河
主餐與飲料一起點還有優惠
上菜了～
豬扒餐肉蛋飯NTD$85元
豬扒就是台灣人說的排骨，
香港皇家茶餐廳的豬扒炸的不錯
軟軟嫩嫩的，不會很乾很硬，
骨頭在一旁可以大口吃旁邊的肉
旁邊的配菜就是蛋、芥藍菜、還有一片類似火腿的東西
叫做餐肉，餐肉吃起來味道類似火腿一樣
軟軟香香的
什麼是餐肉呢？餐肉英文名稱是 SPAM，類似火腿那種東西
美國人發明的，自己印象中英國人很愛吃，再傳到香港的
翻成中文之後就是『午餐肉』還頗特別的，
詳細介紹可以參考維基的介紹
http://goo.gl/48SnC
以前在國外的超市第一次看到SPAM 罐頭時，
第一個聯想是SPAM MAIL 垃圾郵件
哈哈～垃圾郵件還有出罐頭歐～(大誤)
拉回主題
另外點的干炒牛河(牛肉河粉)NT$85元 上桌了
皇家香港茶餐廳的干炒牛河，整體來說不錯吃
大火炒的帶點焦香，口感不會很油膩，醬油調味不會過鹹
不過牛肉與蔬菜配料能在多一點更好
在泰國時常常吃泰國當地的炒粿條，
感覺干炒牛河與東南亞的炒粿條很相似
在香港皇家茶餐廳也另外有馬來炒貴刁可以點
下載再點來吃看看比較一下
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◆ From: 122.120.236.30
1F：推 huskyjin:冰火波羅包好吃XD 05/16 23:49
2F：→ ponk1120:老闆的態度 讓人很不舒服 上次去 慣性地拿衛生紙擦桌子 05/17 05:13
3F：→ ponk1120:結果老闆拿抹布 臭著臉 走過來說 嫌我們桌子髒是不是... 05/17 05:15
4F：→ ponk1120:我整個傻眼!就再也沒去過了... 05/17 05:16
5F：推 wpopw:這家配料真的很少，需要一小口主餐配一大口飯... 05/17 07:27
6F：推 luv2pac:這家我也不是很推.... 05/17 12:02
7F：→ luv2pac:老闆直接把香港服務態度整個搬到台灣來使用.... 05/17 12:03
8F：→ luv2pac:可能因為我在廣東和香港居住過2年的關係吧... 05/17 12:04
9F：推 ice117:我去香港時店家態度都很差，感覺香港人好像都蠻這樣的 05/17 14:43
10F：推 lunaseail:傳統的香港餐點配料本來就很少..q_q 05/17 17:46
11F：推 bluesky1130:吃吃看就知道囉! 05/17 21:16
12F：→ blueguilty:我認為又貴又吃不飽 味道又普普...不是很建議 05/18 10:49
13F：推 corgi0857:帶我媽去吃 連多用了幾張衛生紙都被老闆問 你們幹嘛用 05/19 02:23
14F：→ corgi0857:那麼多紙 我說不能用嗎 老闆說紙不用錢啊 05/19 02:24