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看板BigBanciao
標題[吃喝] 板橋欣冠排骨(推牛腩便當)
時間Sat Aug 1 02:32:44 2009
完整圖文版：
http://blog.yam.com/kiwikids/article/23118434
整個大台北便當店數一數，應該有成千成萬間吧。
但最愛的莫過於板橋的欣冠排骨。
如果隔太久沒吃到這滋味，是會想念的呢!
他們的排骨，不僅厚度剛剛好，也不會有著厚厚的粉皮。
一咬下去，不僅軟嫩還帶汁。旁邊一定還帶著一條骨頭。
這就是他們的特色。(排骨便當80元)
猶記約四五年前，這間店還叫做金冠排骨，就時常光顧或外帶啦。
但有一陣子歇業之後，就改名為欣冠排骨了。
仔細看看下面的招牌，「欣」字是有換過的喔。
有人有店家改名的八卦嗎？嘻嘻~~~
但店名叫什麼並不是重點，好味道一點都沒變才是最重要的。
每天從開門到晚上九點，座位都是座無虛席，用餐時間還要排隊等呢。
所以我都避開用餐時間去，盡量早一點或晚一點。
而且他們的廚房是開放式的，您瞧瞧，十分乾淨整潔吧。
讓人吃得安心阿!
嘿嘿，我還有發現一個他們一個成功經營的小秘訣：
只要您是外帶他就會用麥克風廣播：一個排骨便當。
如果是內用，便會廣播：一個排骨飯。如此，加快了不少速度。
內用者，當你一坐下，就有人收走你的牌子，並且儘速幫你送上餐。
服務效率一級棒。
不過內用紅茶不甜，但附湯熱騰騰的很好喝。
美味的，除了排骨便當，最推的是85元的牛腩便當。
全台嚐過多少便當店，沒有牛腩的滋味這麼讚的!!!
您瞧，肉多又大塊!
不像許多便當店的，一整碗不僅撈不到幾塊肉，撈到的肉又很小塊。
此外，還有幾塊紅蘿蔔跟菜頭。
至於牛腩的湯汁，我習慣整個撒在米飯上，像是【攪飯(台語)】一樣，
牛腩湯汁的味道十分甜美，不辣也不鹹。
實在是不曾吃過這麼味美價廉的牛腩飯!!
天阿，好幸福阿。
以上是配菜，配菜有三種，都是熱騰騰的又清爽乾淨，
不會是冷冷的配菜，像回到家的感覺一般。
來嚐嚐看吧，快來感受家的溫暖吧!
【店家資訊】
地址：台北縣板橋市中山路一段50-9號
(在遠百跟誠品中間)
電話：(02)2962-8866;2951-3088
營業時間：每天的早上11點到晚上9點
完整圖文版：
http://blog.yam.com/kiwikids/article/23118434
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※ 編輯: boyicon 來自: 114.42.159.3 (08/01 02:33)
1F：推 lorsenparis:推一個 08/01 02:33
※ boyicon:轉錄至看板 Food 08/01 02:34
2F：→ boyicon:thank you~ 08/01 02:35
3F：推 JJ155167:以前叫金冠吧 排骨飯好吃 推!! 08/01 02:54
4F：推 liu21318:推!!!超愛排骨飯!!!!!!!!!!!!超美味!! 08/01 03:16
5F：→ noe1215:3樣配菜有時候有點遜...主菜是真的不錯 08/01 06:45
6F：推 chinyike:我喜歡排骨飯 !!!! 哈哈XD 08/01 07:14
7F：→ JackyHung:從開門到晚上九點，座位都是座無虛席 => 有這麼扯 08/01 07:16
8F：推 trinity1103:還好不是深夜看到這篇 XDDD 08/01 08:23
9F：推 vicklin:是真的很扯幾乎都會滿 配菜要看 有時候不太好 但是機率低 08/01 10:52
10F：→ vicklin:絕大多數都是配菜很不錯 不過他口味偏鹹了點 08/01 10:52
11F：→ hellobady:也曾經叫鑫冠 推雞腿飯和羊排飯 超XXX的好吃 只是很擠XD 08/01 13:37
12F：推 all0917:他們的排骨飯有種特殊的味道 就是很道地的排骨飯的感覺 08/01 13:59
13F：→ all0917:太久沒吃會想念 XDD 08/01 13:59
14F：→ hellobady:那是我唯一做不出來的排骨味道 .. 好想知道密秘喔 XDDD 08/01 15:26
15F：推 Earl4182:超好吃!!!!!!!!!!!!!!!我只吃排骨XD 08/01 15:53
16F：→ pz918:衛生需要注意的店 08/01 16:14
17F：推 NaibseL:覺得廣明街的排骨比較好吃 又有四樣菜 不太油膩 08/01 21:01
18F：推 remvsd:這家真的很棒,吃十幾年了,有經過必吃,吃飯時間常客滿 08/01 21:25
19F：推 ellenmusic:我也常常買這家的便當...但是不愛在店裡吃... 08/02 01:53