作者ckkh ( )
看板BigBanciao
標題[吃喝] 南雅南路 - 台灣阿嬤新食料理
時間Tue Jul 8 21:14:45 2008
圖文版閱讀:
http://ntpukh.pixnet.net/blog/post/29108112
這家店開在南雅南路和縣民大道交叉口,
每次去夜市或往台北市方向都會經過,
只是都是匆匆一瞥,而沒有進去交關,
趁著今天中午想不到要吃啥,
突然想到這板友家開的店,就來朝聖一下。
進去後,裡面的兩位媽媽(一個應該是阿嬤級吧)正在談事情,
看到我推開門走進去,有稍微嚇到一下,
可能是節約能源吧,店內並沒有開燈,
不知道是不是已經到休息的時間了,才讓她們那麼驚訝。
點了蔥爆牛肉(80)內用。
大概三五分鐘先端上了一個大盤子,
裝有一陀飯、三樣配菜(蔥蛋、高麗菜、筍干蔭瓜)
再等一會才將剛炒好的主菜端上。
蔥蛋的味道很有古早味,很像是加了醬油做配色,
才會讓出來的顏色稍微暗黃些。
高麗菜和筍干蔭瓜就如同一般家常小菜般的調味。
蔥爆牛肉的肉片份量一般,搭配著蔥段和洋蔥一起爆,
單吃不會過鹹,牛肉滑嫩,還算是汁多味美。
隨餐會附上一杯茶,喝起來像楊桃茶的味道?
不知是不是過淡或者我味覺有問題,
總之不是一般的茶葉味,滿特別的,
臨走時還多要了一杯解解渴,
中午天氣實在太悶熱了。
店址:板橋市南雅南路一段131號
電話:02-89658980
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1F:→ killer255050:是不是情趣用品的隔壁@_@? 07/08 22:40
2F:→ ckkh:樓上的大大真內行XD....是隔壁的隔壁的隔壁的..... 07/09 10:31
3F:推 die246:每次經過都會看到 但不敢進去 原PO覺得好吃嗎? 07/09 12:30
4F:→ die246:文章上沒有讚賞的字眼XD而且一份80看來要想一下才能走進去 07/09 12:31
5F:推 Loudway:ok啦 現在比便當也沒貴多少 夜市前頭的炒飯炒麵都70了 07/10 13:28
※ 編輯: ckkh 來自: 120.126.37.103 (10/30 14:41)