最近因為想降體脂 有氧運動之外 當然還得搭配飲食的控制 所以盡量精算熱量 食材的熱量通常我都以食藥署的為主來計算 外食有時候難以計算就估個大概 但是中藥材的熱量真的查不太到 有在全聯看到販售的中藥材像是燒酒雞 十全大補那類的標示看到一小包大概都300-500卡 一看到有點驚訝覺得還滿高的 雖然是要熬一整鍋湯 真的不太清楚熬成湯之後有多少卡路里在湯裡面 其實對於這個疑問一直不太敢提出來 因為感覺就會有人覺得就只是湯湯水水的沒多少熱量幹嘛計較 我本來也是這麼認為 但是最近看了全聯賣的日式火鍋高湯包上面標示的熱量 就是這個系列的 http://www.chinatimes.com/newspapers/20141230001220-260204 看了一下他們的熱量100-700不等 大部分的熱量都滿高的 這跟我以前以為的不太一樣 以前在板上看過有文章說 會溶解在水裡面的頂多就礦物質之類的 所以湯裡面沒甚麼熱量 但是身為一個基礎代謝率極低的小女生 一天基礎代謝率不過1200初 每天有氧運動一兩個小時不過消耗個三百多卡 實在覺得挺擔心在努力降體脂的過程卻不小心攝取超過 當然我知道要增肌啦 我也有在重訓 主要是想知道 板上這麼多人也在精算熱量 那藥膳的湯頭該怎麼算呢? 請問那一包中藥包如果400卡 那麼拿來熬湯 融在湯裡面的部分熱量比例高嗎? --

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