作者brukaw (奮鬥、努力、找新工作)
看板BeautyBody
標題[問題] 可可粉+寡糖＝無糖巧克力醬？？
時間Thu May 28 12:43:58 2009
如題：
大家也知道，女人嘛...對甜食真的比較沒有抵抗力嘛..
之前看過一個節目，有請一位瘦超多的媽媽來說明減肥歷程
她有一個食譜就是可可粉+寡糖＝巧克力醬
但因為是無糖巧克力粉+沒啥熱量的糖，所以調製而成的醬就沒有熱量
請問這是真的嗎??對愛甜食的女生來說是不是真的有幫助呢???
請問版上的水水們有試過嗎??
那東西要在哪買呢??她有說巧克力粉在家x福有，可是我找了很久都沒看到
請教各位囉~~
謝謝!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.61.94
1F：推 lilmo:巧克力粉是有熱量的 不過無糖當然熱量較低 賣場可買到賀喜 05/28 14:09
2F：→ lilmo:熱量印象中不高 包裝上有標示 05/28 14:10
3F：→ mysandy:烘焙材料坊應該也有賣 05/28 14:25
4F：推 senjor:google "中華營養網"...上面還有蘋果粉、芒果粉之類的... 05/28 14:35
5F：→ beatryou:可可的熱量很高吧...我記得99%的黑巧克力(超苦)熱量也是 05/28 22:35
6F：→ beatryou:超高的啊... 05/28 22:35
7F：推 gomineko:印象中同樣的重量、無糖的比較胖，因為可可本身比較偏油 05/28 22:47
8F：→ miniwolrd:不是說黑巧克力可以減肥嗎 到底是怎麼樣才對呀 05/28 23:10
9F：→ lilmo:可可粉跟巧克力磚相比 可可粉的油脂含量較低 例如烘培的時候 05/28 23:12
10F：→ lilmo:使用巧克力磚的食譜若要用可可粉替代 就必須多加一定比例的 05/28 23:13
11F：→ lilmo:油脂才行 05/28 23:13
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