作者star880613 ()
看板Baseball
標題[新聞] 日職球員餐飲經驗談 平野惠一：素晴らしい
時間Wed Aug 6 18:40:10 2025
2025-08-06 17:51 聯合報／ 記者
蘇志畬／台北即時報導
樂天桃猿隊今年兩度爆出球員餐食出問題，中職球員工會也發聲明期待從制度面改善，中信
兄弟總教練平野惠一表示，無法評論其他球隊狀況，不過分享日職飲食經驗，希望外界能夠
有機會看到「真的很好」。
猿隊今年4月曾有球員爆料餐食品質下滑，質與量都不符合職業球員需求，球團當時回應將
進行改善，然而今天又傳出8月2日的午餐「鱸魚豆腐」出現死蒼蠅、活蛆，出現食品安全問
題。
平野惠一今天被問及此事時表示，自己無法評論他隊事務，只能分享日職狀況，「基本上會
注重飲食的安全管理，供應方式想像成是飯店buffet的感覺。」
談到日職提供給球員的餐飲內容，平野惠一立刻說：「素晴らしい（日文：真的很好）。」
在日職早、中、晚都會提供球員餐飲，「希望大家可以看看一次，就是各式各樣的食物，供
球員自己選擇，注重營養均衡，量也很足夠。」
至於在中信兄弟，平野惠一指出，球團也很注重營養管理、飲食教育，現場人員都很努力，
也會聽取選手的意見去執行，像是二軍球員吃什麼都要拍照上傳，讓球團、飲養師知道，其
中有些人有需求的，更是會特別關注。
https://i.imgur.com/NnYfifI.png
https://i.imgur.com/6Lwmsnl.png
https://bit.ly/4okc12N
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1F：推 suzhou: 會幫忙加菜嗎08/06 18:40
2F：推 chunjenchang: subarashii!08/06 18:41
※ 編輯: star880613 (42.72.215.146 臺灣), 08/06/2025 18:41:34
3F：推 WongTakashi: 素巴辣希08/06 18:41
4F：推 tswen: 中信的看起來好好吃唷08/06 18:42
5F：→ anjuchika: 看到素晴らしい都會想到この素晴== 08/06 18:42
6F：→ Kai877: 看起來跟樂天就差在蛆而已 08/06 18:42
7F：→ CannonLake: 中信這種照片看起來也不貴阿 正常外燴等級 是吱吱預算08/06 18:43
8F：→ CannonLake: 摳到只能吃噴吧08/06 18:43
9F：推 Godshou508: 斯巴拉系～ 08/06 18:44
10F：→ zephyr105: 要求公開員工餐內容 08/06 18:44
11F：推 vvw5555: 人家中餐有蛆、晚上有蒼蠅頭，這麼豐富的菜色是日職跟不08/06 18:44
12F：→ vvw5555: 上的08/06 18:44
13F：推 william8403: 鼠爸拉稀 08/06 18:44
※ 編輯: star880613 (42.72.215.146 臺灣), 08/06/2025 18:45:03
14F：推 suzhou: 世界怎麼跟得上 08/06 18:45
15F：→ DellSale999: 鼠疤 是允許出現的嗎？ 08/06 18:45
16F：推 libraayu: 斯巴拉系 08/06 18:45
17F：→ weight0513: 這個就很一般自助餐的菜 08/06 18:45
18F：推 skypieadream: 你他媽一餐預算只有150 只招的到廢物廠商 08/06 18:45
19F：推 YuaTamiya: 夾菜的不是勝騎士了 08/06 18:45
20F：推 guowei616: 飯店buffet不是基本的嗎 也不貴 我們公司午餐也差不多 08/06 18:46
21F：→ guowei616: 就是這樣 沒想到有職棒隊伍做不到 08/06 18:46
22F：推 bsKershaw828: 蘇巴拉稀 08/06 18:48
23F：推 GodYi: 數芭樂系 08/06 18:48
24F：→ Minihil: 正常條件就自助餐式+衛生乾淨+營養均衡有肉 08/06 18:48
25F：→ Minihil: 說真的又貴不到哪裡去 又不是餐餐高檔食材和牛鮑魚龍蝦 08/06 18:48
26F：推 pohan0921: 這就自助餐啊 還好吧 08/06 18:48
27F：推 WantFxxk4X: 照片是故意給林立的 其他吱吱繼續蛆蛆 08/06 18:49
28F：推 Ec73Iwai: konosuba この素晴らしい世界に祝福を！ 08/06 18:49
29F：→ Ec73Iwai: 有吱吱又有蛆蛆 我是回到十幾年前的八卦板嗎 08/06 18:50
30F：推 likeyouuu: 吱吱：我們額外補充蛋白質 你們有嗎？ 08/06 18:50
31F：推 kenro: 就自助餐的等級，也不用講的多怎麼樣 08/06 18:51
32F：→ carwhat: 鼠拔辣吸～ 08/06 18:51
33F：推 shirley0710: 蘇八拉系 08/06 18:51
34F：推 zqAI3yGOAT: explosion 08/06 18:52
35F：推 weiyilan: 飯店或知名餐廳大多都有接外燴價格也不貴吧? 08/06 18:52
36F：→ CannonLake: 又不是要吃到高檔自助吧 爪這種普通等級吱吱也做不到 08/06 18:52
37F：推 Mits5190: 卡茲馬桑 08/06 18:52
38F：推 Augustus5: 黎明卿 08/06 18:52
39F：→ WongKarWai: 不留活路XD 08/06 18:53
40F：→ mazinger: 逸材 08/06 18:53
41F：推 kidd085: 最近記者很愛去問他耶 哈哈哈 08/06 18:53
42F：→ CannonLake: 只是玉米蒸蛋不是帝王蟹蒸蛋 08/06 18:53
43F：推 SpiceKey: 吱吱大戰蛆蛆 08/06 18:54
44F：→ JellyLynn: 以前劉董先請廚師來煮，現在變成最爛的.. 08/06 18:55
45F：推 pl726: 斯巴拉系～ 08/06 18:56
46F：推 isaa: 台灣的鱸魚豆腐吃完也是 死吧拉稀 08/06 18:56
47F：→ CannonLake: 以前吱吱能拍影片那種是超越一般自助吧啦 回不去了 08/06 18:56
48F：→ leglerg: 獅巴拉稀(?) 08/06 18:56
49F：推 dsauqt: 這會多貴 要不要用心而已吧 08/06 18:57
50F：推 LEEWY: 斯巴拉系逮私 08/06 18:57
51F：→ dsauqt: 又沒叫你擺龍蝦鮑魚 08/06 18:58
52F：推 brazil: 爪主場會吃好一點 客場通常就外燴 08/06 18:58
53F：推 Moukoko: 劉董我記得他自己副業就做不少吃食 08/06 18:59
54F：→ Lizardon: 樂天是多窮啦 mobile收一收就有錢了 08/06 18:59
55F：→ MACOTOBANK: 賽前的餐點不需要大魚大肉，難消化也不用比賽了 08/06 19:00
56F：推 qqstory: 爪的看起來應該不貴阿 樂天幹嘛省這小錢 08/06 19:00
57F：推 voyhanxu: 中信看起來好吃多了 08/06 19:01
59F：→ mimimoumou: 複習一下兄弟屏東園區的 08/06 19:02
60F：→ MACOTOBANK: 誰知道管預算的日本人腦子在想什麼省這種錢 08/06 19:02
61F：推 churlas: 難怪胖虎過得很安逸 08/06 19:02
62F：推 cc001225: 啊有某隊連這種水準都做不出來呀 嘻嘻 08/06 19:05
63F：推 caesarh: 樂天：我蠅了 08/06 19:06
64F：推 takamiku: 平野也不用講太多 直接請記者吃飯讓他們拍就好 08/06 19:09
65F：推 doS16: 畢竟是客場，正常吃就好 08/06 19:10
66F：→ girafa: 看起來至少「乾淨衛生」最基本的 吃了不烙賽 08/06 19:10
67F：推 slimak: 日本人講話涵義 懂得就懂 08/06 19:11
68F：推 Mspirit: 勝騎士QQ 08/06 19:11
69F：→ usercode: 之前有一隊連白飯都捨不得給欸，你確定？ 08/06 19:13
70F：推 chuegou: 一切都是愛阿 08/06 19:13
71F：推 alecgood: 比賽前不會吃那些重口味的啦!就輕buffet...比賽時才不會 08/06 19:15
72F：→ alecgood: 有負擔啊! 08/06 19:16
73F：推 sky1542: 出現蒼蠅跟蛆已經不是菜色好不好的問題了，直接食物中毒 08/06 19:16
74F：推 starxls: 爪的看起來很好吃... 08/06 19:17
75F：推 ro123eo: 菜色差是一回事 重點是食安 08/06 19:17
76F：推 qazw222: 爪的不夠新鮮 08/06 19:20
77F：推 oscar456: 照片是給老虎跟林立看的 08/06 19:20
78F：推 korzen: 屏東是真的吃很好 平常在洲際就不知道了 08/06 19:24
79F：推 mimimoumou: 爪的不新鮮？照片是有看到蒼蠅還是會動的蛆蛆？ 08/06 19:28
80F：推 CaminoI: 沒有在扭動的蛆 應該說是不夠鮮活才對吧(X) 08/06 19:32
81F：推 mimimoumou: 現在標準是食材會動才夠新鮮喔 08/06 19:34
82F：推 be52879: 樓上~~~XDDD 現流的概念 08/06 19:34
83F：推 creep92593: 奇怪，樂天也有日職韓職的球隊，怎麼台灣特別落漆 08/06 19:35
84F：推 nsk: 素晴らしきかな人生 （1993） 08/06 19:41
85F：→ SonnyGray: 你斯巴拉系? 08/06 19:43
86F：推 alphanet: 斯巴拉系 08/06 19:45
87F：推 chiki428: 平野會造彈藥包嗎 08/06 19:47
88F：推 rlrbc: 斯巴拉系 08/06 19:49
89F：推 cityman9999: 問古久保才有比較的基準啦 08/06 19:52
90F：推 iamgoodboy: 職業真的不能隨便吃，很基本的sense 08/06 20:02
91F：推 icou: 給日本人的當然好 您說是吧 08/06 20:05
92F：推 yu800910: 中日龍立浪：不准吃白飯吃飽飽 08/06 20:11
93F：推 girafa: 台灣人第二外語是日語吧 哈哈 斯巴拉～斯ㄧ～ 08/06 20:14
94F：推 ZHKWB: 爪的其實也很普通 是樂天的太扯 08/06 20:16
95F：推 iankevin: 我愛黎明 08/06 20:29
96F：→ adwn: 斯八拉系 08/06 20:39
97F：推 sylviehsiang: 蒸蛋、花椰菜，兩道不用兩百元 08/06 20:40
98F：推 paul51134: 營養的東西未必要貴，蒸蛋就蛋白質、花椰本來就是好東 08/06 20:46
99F：→ paul51134: 西 08/06 20:46
100F：推 alex0589: 日職大概能想像是日本飯店早餐把費的感覺 08/06 20:56
101F：推 black80731: 兄弟有缺 吃飯的員工嗎 08/06 21:00
102F：→ aaalagon: 不如發200自己去買吃的 08/06 21:27
103F：推 eknbz: 記得以前辣米糕在伙食方面是領頭羊 08/06 21:31
104F：推 mlbnflnbanhl: 沒有甚麼加工食品啊 都是食材烹煮的 這給推 08/06 21:33
105F：→ KURO1214: 中信有錢球隊 08/06 22:04
106F：推 steany: 死巴辣系 08/06 22:25
107F：推 r781207: 斯巴拉希 08/06 22:34
108F：推 kobe770403: 垃天表示 08/06 22:53
109F：推 CyrilHuang: 鼠吧啦西 08/07 00:34
110F：推 Kuromi0929: 斯巴拉希 08/07 01:45
111F：→ ericinttu: 死芭樂稀 08/07 03:51