作者sukiyasuica (suica)
看板Baseball
標題[新聞] MLB／大谷翔平找的晚宴名廚曝光 最難預訂
時間Mon Mar 17 10:34:17 2025
聯合
MLB／大谷翔平找的晚宴名廚曝光 最難預訂壽司、燒鳥店都來了
2025-03-17 10:18 聯合報／ 記者陳宛晶／即時報導
道奇隊3位日籍球星在東京行作東，找來名廚到下榻飯店為全隊準備料理，外界一直很好
奇菜單，日本媒體從大谷翔平發布的照片中找到線索，包括號稱日本最難預訂的壽司店、
最難預訂的燒鳥店，都被請來為道奇下廚。
大谷貼出的大合照中，揭曉究竟是請來哪些大廚，包括「鮨さいとう（鮨齋藤）」、「鳥
しき（Torishiki）」主廚，以及日本鮪魚批發商「やま幸（Yamayuki） 」。
位於六本木的「鮨さいとう」，主廚齋藤孝司被譽為「令和壽司之神」，餐廳曾從2009到
2018年連續10年獲得米其林3星後主動歸還，2020年後已經不再接待新客，必須透過熟客
引薦，才有機會品嘗新一代「壽司之神」所製作的美食。
「鳥しき」從2010年首度獲得米其林一星後一直維持至今，也是世界第一家獲得米其林的
燒鳥店，由池川義輝所經營，餐廳官網描述他的燒鳥理念追求「一生一串（為一串而奉獻
一生）」，從食材、炭火的選擇，到烹調的每個環節都極其講究。
https://reurl.cc/La1Lg3
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1F：推 WeGoStyle: 餓了 03/17 10:34
2F：推 mmchen: 日料明星隊 03/17 10:38
3F：推 liao32168: 我們這些上班族一輩子也沒機會吃到的東西 03/17 10:39
4F：推 mictoaety: 連日料都是全明星隊 03/17 10:39
5F：推 danielgogogo: 吃了面子果實才請得動 03/17 10:40
6F：推 abc12812: 沒找二郎壽司? 03/17 10:40
7F：推 yuki2474: 整個恐怖陣容餒 03/17 10:40
8F：推 tailsean: 等級夠才請得出來吧，要有這種國民外交的機會 03/17 10:40
9F：推 icemc: 全世界都知道了 03/17 10:41
10F：推 bala73: 最頂的 03/17 10:42
11F：推 sunnyyoung: 不知道大谷動用了什麼關係才請來 03/17 10:43
12F：推 galiyo: 難怪身體不適要靠美食來治 03/17 10:43
13F：→ galiyo: 大谷動用的關係就是他本人啊 大谷翔平四個字 03/17 10:44
14F：推 NewRhapsody: 大谷還要動用關係？樓上開玩笑嗎 03/17 10:44
15F：推 huangjyuan: 大谷還需要什麼關係 這些店巴不得休一個禮拜全力準備 03/17 10:45
16F：推 MarchelKaton: 一般人只能吃鳥貴族 03/17 10:45
17F：推 jerry10114: 齋藤光座席費10万円 03/17 10:48
18F：推 polanco: 這次怎麼沒人說我家巷口屌打 03/17 10:48
19F：推 tailsean: 大谷+三個日本頂級運動員+日本國球-棒球界裡最頂的道奇 03/17 10:48
20F：→ tailsean: 很難拒絕這麼頂的外交的機會吧 03/17 10:48
21F：推 justdoit: 跟黃仁勳來台灣一樣,吃啥都要報 03/17 10:48
22F：推 kazake: 大谷翔平四個字加上可能無上限的預算 妥妥的 03/17 10:49
23F：推 geniusw: 喂 你好 我大谷翔平啦 03/17 10:49
24F：推 hsnuoscar: 正常是要問這些店家是動用什麼關係可以被大谷選中吧 03/17 10:50
25F：推 Makimywife: 做餐廳的一生可以服務大谷+道奇隊一次能說嘴一輩子 03/17 10:50
26F：→ Yjizz: 這時間發這新聞 太-誇-張-了- 03/17 10:50
27F：→ tailsean: 兩邊都不需要理由啦，他們都是各自產業裡最頂尖的 03/17 10:50
28F：推 onionandy: tabelog 4.59跟4.48星 好扯的分數= = 03/17 10:50
29F：推 MK47: 日料明星隊XD 03/17 10:51
30F：→ Yjizz: TABELOG 分數好高 03/17 10:51
31F：推 sunnyyoung: 想太多 人家是餐飲達人 未必是體育迷 怎麼可能只看大 03/17 10:51
32F：→ sunnyyoung: 谷面子 齋藤目標是發展餐飲集團 只有這方面相關的巨 03/17 10:51
33F：→ sunnyyoung: 頭 才能請得出他來辦外燴吧 03/17 10:51
34F：→ Yjizz: 果然頂級極致 03/17 10:51
35F：→ CMPunk: 這種店一般人有錢想吃還吃不到 只有道奇跟大谷才能把他們 03/17 10:51
36F：→ CMPunk: 湊在一起 03/17 10:51
37F：→ onionandy: 那個壽司是有錢也吃不到 好扯 03/17 10:52
38F：→ Yjizz: 三個球星~他們贊助協力廠商會去商請這些職人出面 03/17 10:52
39F：→ Yjizz: 廠商會幫忙WIN WIN 03/17 10:52
40F：推 F93935: 歐塔尼要吃飯還要預訂？ 03/17 10:52
41F：→ Yjizz: 王牌+王牌 03/17 10:53
42F：推 tailsean: 兩邊這種等級的不愁沒人牽線啦 03/17 10:53
43F：推 MARTINA3016: 大谷報名字店家就配合了，不然在日本會被出征 03/17 10:53
44F：推 Lawser1934: 他對日本人來說可是民族英雄 哪還需要什麼關係 03/17 10:54
45F：→ onionandy: 相關巨頭是在講什麼鬼 有影響力的大人物也是服務對象 03/17 10:54
46F：推 sunnyyoung: 笑死 人家的江湖地位可能比大谷還高 03/17 10:55
47F：→ onionandy: 好嗎 哪根筋覺得斎藤さん只服務餐飲業 03/17 10:55
48F：推 AhCheng: 山本:又蹭到了 03/17 10:55
49F：推 fp737: 大谷+世界冠軍 03/17 10:55
50F：推 playball: 2011年去日本玩時去吃過了鮨さいとう 如今只能回憶 03/17 10:55
51F：推 ctes940008: 日料國家隊了吧 03/17 10:56
52F：推 ko74652: 大谷要訂哪家餐廳到東京應該都沒問題吧 03/17 10:58
53F：推 lebronlon: 怎麼還有人在硬凹 大谷還要用關係也太好笑 03/17 10:58
54F：推 onionandy: 東貴博也去吃過了還在那邊亂雲斎藤さん的生意對象 03/17 10:58
55F：→ lmc66: 這種晚宴我翹班也要參加 可以理解Snell 03/17 10:59
57F：推 safyrose: 大谷在日本根本不是看不看體育的問題吧 根本民族英雄了 03/17 10:59
58F：→ onionandy: 麻布台店能預約啦 只是斎藤主廚的赤坂店沒辦法 03/17 10:59
59F：→ darren2586: 大谷要動用的關係大概就是手機拿起來就好了 03/17 11:01
60F：推 s155260: 大谷：難訂？ 03/17 11:01
61F：→ Yjizz: 三位球員(大谷) 只要講一下要做啥,贊助商就會幫忙籌畫了 03/17 11:02
62F：→ Yjizz: 說不定還給幾種方案 03/17 11:02
63F：推 lebronlon: 是不是有人在裝懂甚麼啊！？ 03/17 11:02
64F：推 pinky841118: 大谷動用的就是他自己啊，他拜託這些店家的話，店家 03/17 11:03
65F：→ pinky841118: 高興都來不及好嗎 03/17 11:03
66F：推 tailsean: 不用去貶低哪一方，大谷會請他們是因為他們就是最頂的 03/17 11:04
67F：→ tailsean: 他們會願意接是也因為對方是大谷還有整個道奇 03/17 11:04
68F：推 RicFlair: 高中生面子這麼大笑死 03/17 11:06
69F：推 justtakethat: 「喂，我翔平啦！」 03/17 11:07
70F：→ hans7192: 凹到很井蛙了啦 03/17 11:07
71F：推 frank123ya: 這三間tabelog跟鬼一樣 03/17 11:10
72F：→ F93935: 摩西摩西我歐塔尼啦，今晚有位置嗎？ 03/17 11:10
73F：→ hans7192: 用餐規矩很多的小野二郎都捏給地表維安最高規的歐巴馬 03/17 11:10
74F：→ baychi999: 說真的這兩家能被大谷邀請也是榮幸啦 03/17 11:11
75F：推 eminem78428: 這陣容只能說羨慕 03/17 11:11
76F：推 Cassious: 道奇也是一堆億元男，這團體身價什麼餐廳都肯接好嗎 03/17 11:12
77F：→ baychi999: 大谷動用的關係就是我是大谷翔平可以訂位嗎XD 03/17 11:12
78F：→ taiwanesgoi: 大谷的堪佔已經不只體育成面了 03/17 11:12
79F：推 sixsix666: 你才想太多吧 03/17 11:13
80F：推 cyp001: 大谷邀請的話 我是店家也免費去 廣告效應太大了 03/17 11:15
81F：推 SunMoonLake: 日本滿地都是大谷，不看球的也知道好吧 03/17 11:15
82F：推 poz93: 日本人不是最愛搞職人精神 不是在自己店裡製作料理現吃 03/17 11:15
83F：→ SunMoonLake: 講的好像台灣當年不看棒球的就不知道王建民一樣 03/17 11:16
84F：推 mao8082611: 某樓真可笑，能做到這個地位的，每天要面對的是什麼樣 03/17 11:16
85F：→ poz93: 這些職人名廚放得下心中的驕傲去飯店製作 03/17 11:16
86F：→ mao8082611: 的客人，怎麼可能只賣餐飲界巨頭 03/17 11:16
87F：推 kalinlove: 黑單裡的人不意外 老人就愛硬凹 03/17 11:17
88F：→ poz93: 還不夠大咖 真的大咖就是要你們來店裡吃 03/17 11:17
89F：推 sixsix666: 眼界窄得要死 還要硬凹 03/17 11:18
90F：推 Retangle: 小野二郎應該比較難超越 美國總統到店裡吃 03/17 11:18
91F：推 taker627: 預算無上限+國家英雄等級的運動員 能被找上才是榮耀 03/17 11:19
92F：→ hans7192: 而且大谷連電話都不用打 是身邊團隊會幫他安排 03/17 11:19
93F：推 Yjizz: 旁邊廠商或飯店公關就會幫忙找了 三位球員根本不用自己打 03/17 11:20
94F：推 nssh655319: 熟客引薦 所以算是一種會員制餐廳嗎？ 03/17 11:21
95F：推 gigaga5566: 笑死 還餐飲達人要靠關係才能訂，某樓是不是裝懂啊， 03/17 11:22
96F：→ gigaga5566: 大谷在日本已經不只是體育圈的等級了 03/17 11:22
97F：→ gigaga5566: 還江湖地位比大谷高，裝懂真的好好笑 03/17 11:23
98F：推 kasim65: 大谷這種出圈的國際棒球明星不看棒球的也會從新聞 03/17 11:23
99F：→ kasim65: 上或廣告知道大谷翔平這個人好嗎？ 03/17 11:23
100F：推 Yjizz: 忘記躲人還是記者的X影片, 東蛋周圍跟一些街景都是大谷 03/17 11:24
101F：→ Yjizz: 部分MLB廣告; 03/17 11:24
102F：推 sixsix666: 有人就不貶一下大谷渾身不舒服吧 03/17 11:24
103F：→ kasim65: 講白點大谷現在要是選日本首相支持度可能會是日本 03/17 11:25
104F：→ kasim65: 有史以來最高的…… 03/17 11:25
105F：推 anomic24: 壽司跟燒鳥的食べログ評價都好扯 03/17 11:25
106F：→ Yjizz: 套一句Snell說的 I know this guy 03/17 11:25
107F：→ Yjizz: (指著全家裡面大谷頭像) 03/17 11:26
108F：推 elfsoosuk: 大谷比當初王建民的國民度還高好嗎 早餐店阿姨都認識 03/17 11:32
109F：推 yankees733: 大谷翔平這個名字 日本餐飲名廚再大咖也要給他面子 03/17 11:36
110F：推 ivo88114: 大谷和這些主廚只要廠商牽線就好 雙贏 03/17 11:36
111F：推 xyzc123: 大谷翔平現在跟日本快畫上等號了吧 為國服務 03/17 11:39
112F：噓 dahanjian: 八度么 03/17 11:41
113F：→ JKjohnwick: 這種店應該有錢也吃不到吧？ 03/17 11:44
114F：→ tailsean: 江湖地位那個是在說餐飲界的江湖地位好嗎 03/17 11:47
115F：推 p20162: 邀請方：面子果實+鈔能力 受邀方：知名度爆表 我就問 還有 03/17 11:47
116F：→ p20162: 誰？ 03/17 11:47
117F：→ tailsean: 閱讀理解真的很差 03/17 11:47
118F：→ lovinlover: 老實說 以日本職人精神也未必每間店都會應邀這次外燴 03/17 11:47
119F：→ ken720331: 道奇某方面是半個日本國家隊了 03/17 11:49
120F：→ ken720331: 日料全明星應該不會有人不想吃吧 03/17 11:50
121F：推 yujuismylove: 這種餐廳本來就是靠關係在吃的，跟錢沒啥關係 03/17 11:53
122F：→ hydra7: 有錢人的樸實無華生活 03/17 11:54
123F：推 tailsean: 看起來很多人也不知道這幾人是誰阿，一口一個做餐廳的 03/17 12:00
124F：推 chenyoyo: 某樓真是笑死耶，誰說一定要體育迷才會知道球員？以前 03/17 12:00
125F：→ chenyoyo: 台灣一堆沒在看棒球的都會知道王建民好嗎？ 03/17 12:00
126F：→ vladnya: Sushi saito耶 好好喔 03/17 12:02
127F：→ b99202071: 關係竟是我自己 03/17 12:06
128F：推 Bengold: 大谷在日本的名聲 除了天皇跟大廚預約會被排最優先之外 03/17 12:07
129F：推 chichiwater: 有夠狂 03/17 12:07
130F：→ Bengold: 就算是日本總理的預約 也會被排在大谷之後吧 03/17 12:08
131F：推 stewardship: 想像2006的王建民帶整隊洋基來台灣，還有什麼餐廳吃 03/17 12:10
132F：→ stewardship: 不到的嗎… 03/17 12:10
133F：推 mictoaety: 根本不需要廣告效應，齋藤那等級已經是只接熟客了 03/17 12:12
134F：推 nacl0497: 日料全明星店，世界的大谷 03/17 12:13
135F：推 LEEWY: 日本沒看棒球也知道大谷吧，早餐店沒看球的也認識王建民啊 03/17 12:14
136F：推 CaminoI: 大谷就國民英雄的等級阿 03/17 12:14
137F：→ CaminoI: 連MLB都說因為大谷推廣開拓了以往難攻略的客群 03/17 12:14
138F：推 AnyaWakuWaku: 付費幫宣傳 03/17 12:15
139F：推 tedandjolin: 所以說規矩是可以被打破的 只要你等級夠的話 03/17 12:20
140F：→ tedandjolin: 不然職人精神應該要堅持下去 只能去他們店裡吃 03/17 12:20
141F：推 tenshou: 有錢跟有名氣要請神都可以 03/17 12:21
142F：推 Midiya: 餐廳巴不得被選中吧 多好的宣傳機會啊 03/17 12:21
143F：推 kevinlook: 大谷動用翔平的關係有疑問嗎？ 03/17 12:22
144F：→ Midiya: 雖然已經是名店也許不需要宣傳了 但被選中是種榮譽吧 03/17 12:22
145F：→ Midiya: 對店家來說 就是一種肯定+錦上添花 沒人會拒絕的 03/17 12:22
146F：推 HGJman: 燒鳥店 03/17 12:24
147F：→ onionandy: 為什麼會有人覺得斎藤需要宣傳 他已經是令和的壽司之神 03/17 12:24
148F：推 s31127: 有關係的人那麼多 也不用大谷自己出馬 一堆人都想借花獻 03/17 12:24
149F：→ s31127: 佛吧 03/17 12:24
150F：→ onionandy: 了耶 這是日本的公認評價 03/17 12:25
151F：推 punkXU: 要吃什麼都可以吧 甚至免費餐廳都賺爛 03/17 12:28
152F：推 dailylily: 還在說廣告效益的先想想這些店需不需要廣告好嗎 03/17 12:29
153F：→ hans7192: 一間只接熟客的店 你覺得他還需要廣告嗎? 03/17 12:30
154F：推 tenshou: 重點是可以直接跟我們大谷認識互動才是無價 03/17 12:32
155F：推 bj451123: 令和怪物吃令和壽司之神捏的令和壽司 03/17 12:36
156F：推 s955346: 在這種場合還能拒絕大谷的，不是職人精神，是智X 03/17 12:45
157F：推 RLH: 羨慕 03/17 12:46
158F：推 slothyiaskiy: 大谷懂吃齋藤屌打小野二郎 03/17 12:48
159F：推 justptt978: 我是谷哥啦 03/17 12:50
160F：推 FAQmakeMEsad: 連自己到店都免了 大谷直接通通請過去現場服務 03/17 12:57
161F：→ lovinlover: 小野二郎應該請不到 一來沒體力二來人太多 03/17 12:59
162F：→ hans7192: 小野都99歲能不能握都是問題了 03/17 13:00
163F：→ hans7192: 然後齋藤有機率不是大谷指名是團隊安排 03/17 13:02
164F：→ FAQmakeMEsad: 他們不需要廣告 但能扛下英雄等級名人的宴會 也算 03/17 13:02
165F：→ FAQmakeMEsad: 另一個層次的廣告了吧 03/17 13:02
166F：推 dadabo: 發生在台灣可能小草要出征店家了 03/17 13:04
167F：推 g007: WBC拿下日本第三冠，世界大賽拿下冠軍，這個太威了 03/17 13:11
168F：→ g007: 棒球最頂尖的封號都拿到了 03/17 13:12
169F：推 busters0: 大谷翔平只要說他是大谷翔平 對方就會答應了 03/17 13:14
170F：推 BusterWu: 真的會笑死一直凹 03/17 13:18
171F：推 RINPE: 難預約 是因為我們什麼都不是 03/17 13:26
172F：推 yamino: 當年連早餐店阿姨都會背洋基打線了 世界的大谷更不用說 03/17 13:27
173F：→ terry955048: 自古以來權貴要什麼廚師都是乖乖來的 03/17 13:30
174F：→ terry955048: 窮人才跟你熟客，有錢自然會有人幫你引薦 03/17 13:32
175F：推 SUZUKI5566: 二郎那個酸度不是每個外國人都能接受 03/17 13:34
176F：推 askdrlin: 能夠讓大谷請到的店 就是對該店最好的廣告 03/17 14:16
177F：推 mark126688: 還在講廣告的也蠻好笑，這些店根本不用廣告了，他們 03/17 14:25
178F：→ mark126688: 要的是跟社會頂流人士互動的機會而已 03/17 14:25
179F：推 sergiorossi: 選店超頂...... 03/17 14:29
180F：推 cross980115: 其實這種不一定 沒有說大谷邀=對方必然點頭 03/17 14:47
181F：→ cross980115: 畢竟人家也是自己業界頂尖的巨擘 也不會說需要大谷 03/17 14:47
182F：→ cross980115: 幫忙打廣告 03/17 14:47
183F：→ cross980115: 有些傳統領域也不一定會賣面子的 03/17 14:47
184F：→ cross980115: 不是說國民球星就等於各領域都要面子 03/17 14:48
185F：→ cross980115: “都要給面子” 03/17 14:49
186F：→ anaydh: 都過譽了 03/17 14:57
187F：推 onionandy: 其他人你的理論可能成立 但這不適用於大谷 03/17 14:58
188F：→ onionandy: 大谷在日本的地位 現在可能只有天皇比他高 03/17 14:59
189F：→ onionandy: 對那些超一流廚師來說 也根本不是什麼賣面子打廣告 03/17 14:59
190F：→ onionandy: 你連大谷都不服務 那你還能服務誰 03/17 15:00
191F：→ terry955048: 搞笑藝人渡部也愛吃齋藤的壽司，那種咖都能隨便訂到 03/17 15:00
192F：→ terry955048: 是多頂？高於一般人有啦 03/17 15:00
193F：推 doomsday0728: 老爺爺的金孫高中生 03/17 15:05
194F：噓 clotha52181: 棒球仔真的以為大谷一句話全世界都要賣他面子喔 就是 03/17 15:06
195F：→ clotha52181: 一場商業合作而已 整天在尬吹 好了啦 03/17 15:06
196F：推 sixsix666: 也太氣噗噗 03/17 15:08
197F：→ clotha52181: 又不是大谷嘴饞 人家就特地跑去美國幫他捏壽司 03/17 15:09
198F：→ clotha52181: 這就是價碼 背後的關係都有到位而已 還在吹面子果實 03/17 15:09
199F：→ clotha52181: 笑死 03/17 15:09
200F：推 bensonla: 小熊隊也會吃吧，隊上也2個日本明星 03/17 15:12
201F：推 sergiorossi: 笑死 怎麼這麼悲憤 03/17 15:15
202F：推 clotha52181: 笑死 怎麼這麼愛舔 03/17 15:16
203F：推 selamour: 你好我想要預約訂位 我的名字叫大谷翔平 03/17 15:27
204F：推 loltrg42972: 笑死 怎麼有人突然就崩了 03/17 15:28
205F：推 jay0055846: 某樓怎麼這麼氣啊 03/17 15:31
206F：推 IDF5566: 晚上還是買個雞排吃解饞好了 03/17 15:36
207F：推 NowQmmmmmmmm: 他怎麼這麼氣0.0？好好笑喔 03/17 15:38
208F：推 Hurricaneger: 你有聽說過大谷翔平用什麼關係嗎？ 03/17 15:39
209F：推 pett: 光大谷翔平這名字大家搶著替他服務吧 國民英雄欸 03/17 15:51
210F：推 leo615210: 笑死，某人在NBA版整天引戰，結果被檢舉分身之後現在 03/17 15:52
211F：→ leo615210: 換跑來棒球版亂哦== 03/17 15:52
212F：推 creambread: 怎麼有人一直槓啊 超好笑 03/17 16:00
213F：推 terry7627: 燒鳥，感覺下面痛痛的 03/17 16:03
214F：推 nanamiiwill: 小丑怎麼來棒球版了 03/17 16:19
215F：推 vavamk: 這應該只有天皇能超越吧 03/17 16:19
216F：推 jickey: 事實證明沒有一平也沒差… 03/17 16:49
217F：推 S2067030: 某人真的眼界狹小又愛硬凹 可悲到可笑了 03/17 16:56
218F：推 mtyk10100: 這家燒鳥我覺得普…… 03/17 16:57
219F：推 l5i9hbba: …大谷在日本還需要是體育迷才知道？有人在開玩笑嗎 03/17 17:20
220F：推 alinalovers: 為什麼有人這麼悲憤啊 03/17 17:24
221F：推 sumaihui: 遠來是客，真給道奇面子了 03/17 18:09
222F：推 yao03911: 會員制餐廳XDD 03/17 19:47
223F：推 pickchu9617: 好爽喔= = 03/17 20:34
224F：推 ACerol: 光是「大谷翔平」這四個字、就不只值十億鎂 03/17 20:41
225F：推 lai180: 我是真的不相信大谷要帶團隊在日本吃飯哪間餐廳會拒絕的 03/17 21:21
226F：推 marunouchi: 大谷要師傅在壽司上面擺漢堡肉也可以 03/17 22:18
227F：推 sun0183: 某幾樓完全解釋什麼叫不懂裝懂 看到笑出來 03/17 22:28
228F：推 nick32408: 如果連大谷都不接，那全日本大概也找不到幾位顧客能服 03/17 23:01
229F：→ nick32408: 務了 03/17 23:01
230F：推 sailingday: 笑死還什麼人家不見得懂棒球 03/17 23:22
231F：→ NTUCS: 山幸的鮪魚供應一堆頂級壽司店 真懂喔 03/18 02:39
232F：推 swine: 大谷現在在日本的地位大概僅次於天皇家族，動用關係？ 03/18 22:55