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【高雄】中國星巴克~SPR COFFEE (高雄市鼓山區美術東五路436號 AM 8 - PM 10 週一店休 (07) 522 - 6764) specialty、perfect、right圖文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/31528306 老實說~對於以頭字語(acronym)組成的店名持保留態度 如果原有詞彙放在一塊兒深具意涵,真要給店家拍拍手 但,如果看了英文還是不曉得到底老闆腦子裡在想什麼,那,真的就很冏了 這,就是在團購看到春季甫開幕的SPR想的事 原來啊這SPR是來自對岸的咖啡精品連鎖店 從介紹上判斷,是硬(刪)從ESPRESSO中取出SPR三字 掰想出勉強(刪)相對應的specialty(專業)、perfect(完美)、right(滿意) 從官網介紹看來,不論是展店方式與經營風格,頗有複製星X克的味道 分明對店名這麼有意見,那幹嘛買這檔呢? 當然,又是被裝潢給霞到了,加上方案內容都是我的菜 即便店名再鳥,(刪)手指還是給它按下去了 買了後還有點猶豫要不要退呢,直到看到格友分享,才安心前進美術館 依循網路地圖來到美術東四路,都已經接上美明路了,卻怎麼也找不到436號 看著該是436號的地方卻是鏽蝕的工廠,心裡一陣涼 - - 那麼快就倒了嗎? 問路後,往回走,終於在近美術北五街、人文觀邸路口找到SPR 還沒進門呢,就給頂上的畫作給吸引了 沒錯,不絕於耳的便是慵懶馳放的爵士樂聲 騎樓左側單人秘密座位又是小小的驚喜 右側雙人座位很適合熱戀中的情侶曬恩愛,一旁的腳踏車頗有裝置藝術的氛圍 店內隨處可見蝴蝶身影 藉由蝴蝶效應(The Butterfly Effect)彰顯小決心也能造成大旋風 沙發區看似舒適,其實椅高桌低,吃東西時得壓低身子,非常不舒服 比較適合純喝咖啡 二樓每個區塊的座位設計都不同,卻不致有雜亂感 喜歡這種可以依據心情選擇不同風格區塊的設計 - - 前提當然是店內人不多啦 二樓前方區塊有個奇妙的設計 - - 沒錯,地板是透明的! 太神奇了啊這透明地板,開心的直在上頭踩來踩去 不過~如果穿著裙子坐這兒,一樓正好有客人抬起頭來… 第一次看到密碼廁所 - - 難道對岸流行這檔子事? 有必要那麼小氣嗎?(刪) 還在開心拍照呢 聽到工作人員叫號、牆上號碼燈也顯示了我的號碼,只得快快下樓 SPR除了咖啡冰沙茶品,還有全日供應的輕食 這天方如下吧: 4.8折!只要259元,平均一人130元,即可享用原價535元【SPR COFFEE】精緻雙人套餐〈 含帕尼尼(拖鞋麵包、沙拉米、培根、芝士)一份 + 班尼迪克(小麥或黑麥麵包、水波蛋、 培根、荷蘭醬)一份 + 白巧克力摩卡冰砂/香蕉咖啡冰砂/白巧克力可可碎片冰砂 三選一 + 摩卡咖啡/白巧克力摩卡/焦糖瑪奇朵 三選一 + 原味起司蛋糕一份 (班尼迪克蛋,185元) 點餐時請工作人員慢些出餐,拍照先 顯然工作人員不明白照慾症患者需要多久時間解癮 還在二樓拍到無法自拔,聽到叫號,也只能趕緊下來領餐點 決定要坐哪兒又花了好些時間,餐點完全涼透了才決定還是坐騎樓好 不曉得是否不夠熱?麵包顯得有點乾 荷蘭醬不算好吃,有股不討喜的酸度 不過蛋白夠嫩、蛋黃夠濃,還不錯啦 (帕尼尼,150元) 一開始還覺得帕尼尼太硬了吧,卻越嚼越來勁 同樣是培根蛋蕃茄切片的組合,由於蛋的熟度與班尼迪克的不同 吃起來的口感也不近相同,沒有換湯不換藥的欷噓感 硬實的麵包、綿柔的半熟蛋、帶著橄欖油潤澤的青醬、鹹香的起士片 份量看似不大,飽足感倒是不小 生菜的油醋淋醬清爽微酸,帶著蒜香的麵包丁簡直是虎姑婆食物的極品,愛啊! (拿鐵,100元) 選擇拿鐵是因為這款可以挑選糖漿;焦糖、楓糖、香草、愛爾蘭奶油 工作人員說後者帶著些許酒味,不囉唆,就是它啦 有酒味嗎?還好,簡單來說,就是好喝的飲品 注意,是飲品,不是咖啡喲!咖啡達人大概不會滿意吧 (白巧克力摩卡冰砂,90元) 本來想說加了滿滿鮮奶油與巧克力屑的冰砂太甜,不是我的菜 卻是出乎意料的順口 - - 不曉得跟我就是愛吃冰有沒有關係啊 咬得到細細的巧克力屑這點還挺愛的呢 (原味起司蛋糕) 這款起司蛋糕~不太得我的心啊 喜歡重乳酪的紮實、不然就是輕乳酪的輕盈 這款說是蛋糕,口感更像慕斯 介於輕重乳酪之間的口感帶著黏稠度,不是我喜歡的質地 偏甜的調味,壓過了起司的鹹香,派皮底一點都不酥,過於濕軟,未能完食 完食心得: 既然是衝著環境來的,先說說內部裝潢吧 處處可見蝴蝶身影,乍看尖叫不已 冷靜後,想想,真不曉得蝴蝶效應跟咖啡關係何在 不過用餐空間確實輕鬆自在,特別是在二樓,久坐也不奇怪 很適合想聊天或發呆的朋友,點杯咖啡,懶懶地坐上好一段時間 食物嘛,或許因為不抱期待,反倒有意外的驚喜 就價位考量,價位親民些會更可愛 沒有飲料、沒有沙拉、沒有濃湯的班尼迪克蛋要價185元不便宜啊 近兩百元的價位,在許多早午餐店裡,可以吃到有相當水準的套餐 至於咖啡,不愧是中國星X克,感覺像,連價位都不遑多讓 咖啡迷多了一個選擇也是不錯,而我~ 團購吃吃,就好! --



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